Espetinho de Legumes Assados

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Esse Espetinho de Legumes Assados na churrasqueira ficam muito saborosos e com um sabor defumado, tudo bem temperadinho fica uma delĂ­cia, os temperos vocĂȘ pode variar pelo seu gosto ou para variar o sabor e nĂŁo comer sempre o mesmo.

E também pode variar os legumes, mas prefira os legumes que tem o cozimento no mesmo tempo, legumes mais duros demoram mais e o tempo aumenta tipo a cenoura, batata e a beterraba que demoram mais para cozinhar.

AutorRose MantelliDificuldadeIniciante

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CategoriaVegana, VegetarianaCozinhaTradicionalTags#legumesassados

Todo legume bem temperado fica delicioso!

Rendimento6 PorçÔes
Preparo10 minsCozimento30 minsTempo Total40 mins

Ingredientes:
 1 cebola em pĂ©talas
 ½ pimentĂŁo vermelho em quadrados
 ½ abobrinha em cubos grandes
 ½ bandeja de cogumelos paris
 sal Ă  gosto
 azeite Ă  gosto
 tomilho Ă  gosto
 lemon pepper Ă  gosto
 pĂĄprica doce Ă  gosto

Preparo:
1

Corte os legumes, tempere e deixe marinando por uns 15 minutos na geladeira. Deixe os palitinhos de molho na ĂĄgua para nĂŁo queimarem na churrasqueira.

2

Espete os legumes intercalando para um dar sabor ao outro. Asse na churrasqueira por 15 minutos de cada lado, cuidando para nĂŁo queimar.

Ingredientes

Ingredientes:
 1 cebola em pĂ©talas
 ½ pimentĂŁo vermelho em quadrados
 ½ abobrinha em cubos grandes
 ½ bandeja de cogumelos paris
 sal Ă  gosto
 azeite Ă  gosto
 tomilho Ă  gosto
 lemon pepper Ă  gosto
 pĂĄprica doce Ă  gosto

Directions

Preparo:
1

Corte os legumes, tempere e deixe marinando por uns 15 minutos na geladeira. Deixe os palitinhos de molho na ĂĄgua para nĂŁo queimarem na churrasqueira.

2

Espete os legumes intercalando para um dar sabor ao outro. Asse na churrasqueira por 15 minutos de cada lado, cuidando para nĂŁo queimar.

Espetinho de Legumes Assados

Super Dica: essa receita vocĂȘ pode fazer na frigideira no fogĂŁo, na airfryer ou no forno, para dar um sabor defumado, use pĂĄprica defumada ao invĂ©s da doce.

Gosta de Legumes entĂŁo dĂĄ uma olhada nessas receitas deliciosas Salada de Quinoa, Sopa de Legumes para esquentar nas noites frias!

ConclusĂŁo sobre o Espetinho de Legumes Assados

Ficou muito saboroso e perfumado esse Espetinho de Legumes Assados na churrasqueira, o tomilho dĂĄ uma sabor todo especial.

Bora Provar!