Vamos aprender a famosa Panqueca de Banana com Aveia e ovo, super fácil de fazer e super saudável, você pode fazer para o café da manhã, lanche, pré e pós treino, ideal para todos os momentos que bater aquela fominha.
A origem da Banana teve seu início no cultivo pelo homem no sudeste da Ásia. Existem ainda muitas espécies de banana selvagem na Nova Guiné, na Malásia, Indonésia e Filipinas e datam seu cultivo até 5 000 a.C., ou mesmo a até 8 000 a.C.. Esses dados mostram que nesse local é o berço do cultivo de bananas. É provável, que outras espécies de banana selvagem tenham sido objeto de cultivo posteriormente, em outros locais do sudeste asiático.
A banana é mencionada em documentos escritos, pela primeira vez na história, em textos budistas de cerca de 600 a.C.. Sabe-se que Alexandre, o Grande comeu bananas nos vales da Índia em 327 a.C.. A palavra banana teve origem na África Ocidental e, adoptada pelos portugueses e espanhóis, veio a ser usada, por exemplo, na língua inglesa.
Nos séculos XV e XVI, colonizadores portugueses começaram a plantação sistemática de bananais nas ilhas atlânticas, no Brasil e na costa ocidental africana. Mas elas permaneceram desconhecidas, por muito tempo, da maior parte da população europeia.
Café da Manhã Saudável - Panqueca de Banana!
Em uma vasilha coloque os ovos, esmague a banana e misture com os ovos, coloque a aveia e a canela. Em uma frigideira coloque 1 fio de azeite e coloque a panqueca em fogo baixo e tampe, 2 minutos são o suficientes, sirva com mel e frutas ou granola.
Ingredientes
Preparo
Em uma vasilha coloque os ovos, esmague a banana e misture com os ovos, coloque a aveia e a canela. Em uma frigideira coloque 1 fio de azeite e coloque a panqueca em fogo baixo e tampe, 2 minutos são o suficientes, sirva com mel e frutas ou granola.
Super dica: você pode fazer essa Panqueca de Banana com granola, vai ficar super saborosa e com mais ingredientes.
Gosta de receitas de café da manhã então olha essas delícias de Panqueca Americana, Rabanada e Mingau de Aveia, o Smoothie Bowl Tropical, a Geleia de Banana, o Sorvete de Banana com Cacau, a Cuca de Banana e Doce de Leite, Batata Doce Recheada, Pão Nuvem (Cloud Bread)! Pão de Aveia – simples e nutritivo!
Conclusão sobre a Panqueca de Banana:
Essa Panqueca de Banana ficou uma delícia, com um toque de canela dá outro sabor, mas você pode colocar o que preferir, canela, cravo, cardamomo, baunilha, baru (baunilha brasileira). Faça em casa e aprove essa receita.
Bora Provar!