Como fazer Panqueca Americana Simples

panqueca-americana

Você vai a aprender a verdadeira receita de Panqueca Americana Simples que os americanos comem em todos os filmes, séries e desenhos, super deliciosas servidas com um delicioso xarope de bordo e frutas, mas se engana que acha que sua origem é americana.

A origem da Panqueca Americana simples vem bem antes da atual culinária americana, os antigos gregos e romanos já comiam panquecas adoçadas com mel; enquanto os ingleses, desde a época da Renascença, tinham o hábito de comer os discos fritos de trigo temperados com especiarias, água de rosas, xerez e maçãs.

A receita chegou às colônias americanas chegou no XVIII, conhecidas como “bolo de enxada” ou “johnnycakes”, as panquecas eram feitas com farinha de trigo sarraceno ou farinha de milho, o fubá.

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AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaCafé da ManhãCozinhaAmericanaTags#panquecaamericana

Panqueca americana, a queridinha do café da manhã!

Rendimento14 Porções
Preparo10 minsCozimento3 minsTempo Total13 mins

Ingredientes Panqueca Americana:
 1 ovo inteiro
 ¾ xícara de leite integral
 1 colher de chá de essência de baunila
 1 colher de sopa de manteiga derretida
 2 colheres de sopa de açúcar demerara ou refinado
 1 xícara de farinha de trigo
 1 colher de chá de fermento químico
 manteiga derretida para fazer as panquecas

Preparo Panqueca Americana:
1

Em uma vasilha coloque o ovo, misture com o leite, a essência de baunilha, a manteiga derretida, o açúcar e misture com um fouet, coloque a farinha aos poucos até ficar bem homogêneo, por último coloque o fermento e reserve a massa por uns 10 minutos.

2

Passe manteiga na frigideira a cada vez que for fazer as panquecas, para elas não ficarem escuras sirva com geléia, doce de leite, mel ou xarope de bordo.

Ingredientes

Ingredientes Panqueca Americana:
 1 ovo inteiro
 ¾ xícara de leite integral
 1 colher de chá de essência de baunila
 1 colher de sopa de manteiga derretida
 2 colheres de sopa de açúcar demerara ou refinado
 1 xícara de farinha de trigo
 1 colher de chá de fermento químico
 manteiga derretida para fazer as panquecas

Directions

Preparo Panqueca Americana:
1

Em uma vasilha coloque o ovo, misture com o leite, a essência de baunilha, a manteiga derretida, o açúcar e misture com um fouet, coloque a farinha aos poucos até ficar bem homogêneo, por último coloque o fermento e reserve a massa por uns 10 minutos.

2

Passe manteiga na frigideira a cada vez que for fazer as panquecas, para elas não ficarem escuras sirva com geléia, doce de leite, mel ou xarope de bordo.

Panqueca Americana

Super dica: quanto mais tempo você deixar a massa da Panqueca Americana descansando, mais fofinha e macia ela vai ficar.

Gosta de receitas de café da manhã então olha essas delícias Mingau de Aveia, Rabanada de Natal, Omelete Suflê, Omelete com Peito de Peru, Panqueca Fit de Banana.

Para fazer essas deliciosas Panquecas Americanas simples você vai precisar de uma frigideira de panqueca antiaderente, ideal para não grudar:

Conclusão sobre a Panqueca Americana Simples

Essa receita de Panqueca Americana simples ficou uma delícia, fofinha, super saborosa e fácil de fazer, faça de café da manhã, você vai amar.

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