Há muito tempo, em uma pequena padaria na Austrália, nasceu uma receita que se tornaria uma verdadeira lenda entre os pães caseiros. Inspirados na rica natureza australiana e suas sementes únicas, os padeiros locais criaram o Pão Australiano, que cativou o paladar de todos que o provaram.
A cada mordida, as pessoas se conectavam com a essência da terra australiana e se apaixonavam pela sua cor ímpar e sabor inigualável. Hoje, essa receita especial é compartilhada com o mundo para que todos possam experimentar a magia do Pão Australiano em suas próprias cozinhas.
Como Fazer Pão Australiano
Aprenda a fazer o Pão Australiano que conquistou corações ao redor do mundo com seu sabor único e inigualável!
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o cacau em pó e o sal.
Adicione o fermento biológico seco à mistura seca e mexa bem.
Em outra tigela, misture o mel, a manteiga derretida e a água morna.
Despeje os ingredientes líquidos na tigela com a mistura seca e comece a misturar até formar uma massa.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica.
Retorne a massa à tigela, cubra-a com um pano úmido e deixe descansar em local quente por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Divida a massa em duas partes iguais e molde os pães em formato ovalado.
Em uma tigela pequena, misture a aveia em flocos, as sementes de girassol, abóbora e linhaça.
Passe os pães pela mistura de sementes, pressionando levemente para que grudem na massa.
Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada, e faça alguns cortes diagonais na superfície.
Asse no forno por 40 minutos, ou até que estejam dourados e produzam um som oco ao serem batidos na base.
Ingredientes
Preparo
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o cacau em pó e o sal.
Adicione o fermento biológico seco à mistura seca e mexa bem.
Em outra tigela, misture o mel, a manteiga derretida e a água morna.
Despeje os ingredientes líquidos na tigela com a mistura seca e comece a misturar até formar uma massa.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique macia e elástica.
Retorne a massa à tigela, cubra-a com um pano úmido e deixe descansar em local quente por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Divida a massa em duas partes iguais e molde os pães em formato ovalado.
Em uma tigela pequena, misture a aveia em flocos, as sementes de girassol, abóbora e linhaça.
Passe os pães pela mistura de sementes, pressionando levemente para que grudem na massa.
Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada, e faça alguns cortes diagonais na superfície.
Asse no forno por 40 minutos, ou até que estejam dourados e produzam um som oco ao serem batidos na base.
Super dica: Para uma versão ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar mascavo por açúcar de coco ou adoçante natural de sua preferência. Além disso, é possível adicionar frutas secas, como passas ou cranberries, à massa antes de moldar os pães, dando um toque adocicado e cheio de textura.
Conclusão da Receita de Pão Australiano
Agora que você aprendeu a fazer o autêntico Pão Australiano, é hora de deixar a magia da Austrália invadir a sua casa! Surpreenda-se com o sabor único e nutritivo desse pão que conquistou corações ao redor do mundo. E para mais aventuras culinárias, que tal experimentar outras receitas irresistíveis?
Conheça o delicioso Pão de Batata, o prático Pão de Queijo de Frigideira, o clássico Pão Francês, o indulgente Pão Brioche e a versão prática e rápida do Pão de Queijo de Liquidificador. Celebre a diversidade de sabores e encante-se com o universo gastronômico do Bora Provar!
Bora provar essa delícia de Receita de Pão Australiano Caseiro e compartilhe essa receita com quem você ama e ajude outras pessoas.