Há muitos anos, em uma pequena cidade do interior do Brasil, uma avó carinhosa e habilidosa na cozinha preparava com amor uma receita especial que encantava a todos: o Pão de Queijo de Frigideira. Suas mãos calejadas e experientes misturavam os ingredientes com precisão, enquanto sua casa era envolvida pelo aroma irresistível do queijo derretendo.
Desde então, essa receita tradicional passou de geração em geração, trazendo consigo o sabor da nostalgia e a felicidade de momentos compartilhados à mesa.
Como Fazer Pão de Queijo de Frigideira
Descubra o segredo para fazer o Pão de Queijo de Frigideira mais irresistível que você já provou!
Em uma tigela, misture o polvilho doce, o queijo minas ralado e o queijo parmesão ralado. Reserve.
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e uma pitada de sal. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos (polvilho e queijos) e mexa até formar uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Pegue pequenas porções da massa e coloque na frigideira, formando pãezinhos redondos.
Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e crocantes.
Retire os pãezinhos da frigideira e sirva quente.
Ingredientes
Preparo
Em uma tigela, misture o polvilho doce, o queijo minas ralado e o queijo parmesão ralado. Reserve.
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e uma pitada de sal. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos (polvilho e queijos) e mexa até formar uma massa homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Pegue pequenas porções da massa e coloque na frigideira, formando pãezinhos redondos.
Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e crocantes.
Retire os pãezinhos da frigideira e sirva quente.
Super dica: Para uma versão mais saudável do Pão de Queijo de Frigideira, você pode substituir o leite por leite vegetal e utilizar queijos com menor teor de gordura. Outra opção é adicionar ingredientes extras à massa, como espinafre picado ou tomate seco, para deixar o seu pão de queijo ainda mais nutritivo e cheio de sabores.
Te convido a conhecer uma receita muito nutritiva e que apaixona todo mundo (principalmente crianças): o Pão de Queijo Mineiro (a receita original).
Conclusão da Receita de Pão de Queijo de Frigideira
Nada como o prazer de preparar em casa um delicioso Pão de Queijo de Frigideira e compartilhá-lo com a família e os amigos. Essa receita simples e rápida conquista o paladar de todos com seu sabor autêntico e irresistível.
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- Pão Australiano: o exotismo do Pão Australiano
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Bora provar essa delícia de Receita de Pão de Queijo de Frigideira em Casa e compartilhe essa receita com quem você ama e ajude outras pessoas.