Pão Italiano Perfeito: Aprenda como fazer a delícia que vai transformar suas refeições

Descubra o segredo da autêntica receita de Pão Italiano e leve o sabor da Itália para sua mesa!

receita de Como Fazer Pão Italiano

Imagine-se caminhando pelas charmosas ruas de uma pequena vila italiana, sentindo o delicioso aroma de pães frescos que saem das tradicionais padarias. As famílias locais têm orgulho em preparar o Pão Italiano, uma tradição passada de geração em geração.

E agora, você pode trazer esse sabor autêntico para sua mesa com nossa receita especial de Pão Italiano artesanal. Aproveite momentos únicos de felicidade ao saborear esse pão que transcende fronteiras e culturas.

Como Fazer Pão Italiano

AutorRose MantelliDificuldadeIntermediárioAvaliação

CategoriaPãesCozinhaItalianaTags#pão

Descubra o segredo da autêntica receita de Pão Italiano e leve o sabor da Itália para sua mesa!

Rendimento8 Porções
Preparo2 hrsCozimento30 minsTempo Total2 hrs 30 mins

Ingredientes da Receita de Como Fazer Pão Italiano
 500 g de farinha de trigo
 10 g de fermento biológico seco
 10 g de sal
 300 ml de água morna
 30 ml de azeite de oliva
 1 colher de sopa de mel
 1 ovopara pincelar

Preparo da Receita de Como Fazer Pão Italiano
1

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco e o sal.

2

Adicione a água morna, o azeite de oliva e o mel na tigela. Misture tudo até obter uma massa homogênea.

3

Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.

4

Coloque a massa de volta na tigela, cubra-a com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

5

Pré-aqueça o forno a 200°C.

6

Divida a massa em duas partes e modele dois pães italianos compridos.

7

Coloque os pães em uma assadeira enfarinhada e faça cortes superficiais na parte superior de cada um.

8

Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos.

9

Bata levemente o ovo e pincele a superfície dos pães.

10

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados e com uma casca crocante.

Ingredientes

Ingredientes da Receita de Como Fazer Pão Italiano
 500 g de farinha de trigo
 10 g de fermento biológico seco
 10 g de sal
 300 ml de água morna
 30 ml de azeite de oliva
 1 colher de sopa de mel
 1 ovopara pincelar

Preparo

Preparo da Receita de Como Fazer Pão Italiano
1

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco e o sal.

2

Adicione a água morna, o azeite de oliva e o mel na tigela. Misture tudo até obter uma massa homogênea.

3

Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.

4

Coloque a massa de volta na tigela, cubra-a com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

5

Pré-aqueça o forno a 200°C.

6

Divida a massa em duas partes e modele dois pães italianos compridos.

7

Coloque os pães em uma assadeira enfarinhada e faça cortes superficiais na parte superior de cada um.

8

Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos.

9

Bata levemente o ovo e pincele a superfície dos pães.

10

Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados e com uma casca crocante.

Como Fazer Pão Italiano Perfeito

Super dica: Para deixar o Pão Italiano ainda mais gostoso e saudável, adicione uma pitada de ervas frescas, como alecrim ou manjericão, à massa durante o preparo. Além de realçar o sabor, essas ervas acrescentam benefícios à saúde, tornando a experiência ainda mais completa e prazerosa.

Conclusão da Receita de Pão Italiano

Agora que você aprendeu a fazer o autêntico Pão Italiano, que tal explorar outras delícias? Cada receita tem um toque especial e te levará a uma viagem gastronômica única! Não deixe de conferir as maravilhosas opções no Bora Provar!

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  • Pão de Queijo de Liquidificador: A maneira mais prática e deliciosa de preparar o famoso pão de queijo.
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