Amo a comida árabe, essa é a que eu mais gosto, o quibe assado recheado é o mais rápido de fazer, mas podemos fazer ele frito, ele cru, salada de trigo, e muitas outras receitas deliciosas dessa cozinha aromática e muito criativa.
Bora fazer esse delicioso e nutritivo Quibe Assado Recheado, muito saboroso e aromático, aprenda a fazer essa delícia árabe.
Primeiro você vai hidratar o trigo para quibe em água quente por 30 minutos.
Depois você vai escorrer a água, lavar e secar o quibe.
Coloque em uma vasilha e acrescente a carne moída.
Tempere com o sal, pimenta síria, Garan Massala, raspas e suco de limão, a hortelã, o azeite.
Misture tudo com a mão mesmo.
Unte um refratário com azeite, coloque metade da mistura e coloque o recheio de Cream Cheese, coloque a outra metade do quibe e decore com a faca.
Coloque no forno por 20 minutos a 250graus com dourador ligado.
Ingredientes
Preparo
Primeiro você vai hidratar o trigo para quibe em água quente por 30 minutos.
Depois você vai escorrer a água, lavar e secar o quibe.
Coloque em uma vasilha e acrescente a carne moída.
Tempere com o sal, pimenta síria, Garan Massala, raspas e suco de limão, a hortelã, o azeite.
Misture tudo com a mão mesmo.
Unte um refratário com azeite, coloque metade da mistura e coloque o recheio de Cream Cheese, coloque a outra metade do quibe e decore com a faca.
Coloque no forno por 20 minutos a 250graus com dourador ligado.
Super Dica: você pode utilizar beringela no lugar da carne e tofu cremoso no lugar do creemcheese, e você faz uma receita vegana.
Aproveite também para fazer uma deliciosa Salada de Tabule, e também o Quibe Cru e o Quibe Frito.
Conclusão sobre o Quibe Assado Recheado
Esse Quibe Assado Recheado, serve de refeição única, servida com uma saladinha, tem tudo que você precisa.
Então, bora provar?