Essa foi a minha versão de Rolinho Primavera de Salmão, pois nunca comi em lugar nenhum, mas essa inventei na hora, adoro olhar na geladeira e pegar o que está dando sopa e fazer algo diferente.
Normalmente o Rolinho Primavera é feito com legumes, frango ou queijo, e já vi até de chocolate, mas você pode fazer de queijo e goiabada, fica uma delícia, até de Creme de Avelã que está na moda.
Esse Rolinho Primavera de Salmão me surpreendeu!
Pique o salmão com cubinhos, coloque em uma vasilha, tempere com sal, lemon pepper, dill, gergelim preto e branco tostato em uma frigideira, e por último a cebolinha. Reserve.
Pegue uma massa de pastel coloque o recheio de salmão na ponta da massa, enrole, dobre as laterais para dentro e enrole novamente para fechar o rolinho, passe água na beira para fechar bem e não abrir quando for fritar.
Frite em óleo quente até dourar e sirva em seguida. Sirva com Molho Chinês Agridoce.
Ingredientes
Preparo
Pique o salmão com cubinhos, coloque em uma vasilha, tempere com sal, lemon pepper, dill, gergelim preto e branco tostato em uma frigideira, e por último a cebolinha. Reserve.
Pegue uma massa de pastel coloque o recheio de salmão na ponta da massa, enrole, dobre as laterais para dentro e enrole novamente para fechar o rolinho, passe água na beira para fechar bem e não abrir quando for fritar.
Frite em óleo quente até dourar e sirva em seguida. Sirva com Molho Chinês Agridoce.
Super dica: se gostar de camarão pode picar e temperar e fazer do mesmo modo.
Gostou da receita do Rolinho Primavera de Salmão, de receita orientais então dá uma olhada nessas bem gostosas, Sushi Hot, Frango com Molho de Ostras, Guioza, Rolinho Primavera de Legumes, Molho Chinês.
Conclusão do Rolinho Primavera de Salmão
Esse Rolinho Primavera de Salmão ficou incrível, muito saboroso, crocante por fora e macio por dentro, adorei a minha invenção.
Bora Provar!