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Salada de Feijão Branco

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Deliciosa Salada de Feijão Branco super saborosa, com temperos que combinam muito bem com essa salada e o sabor do feijão.

Uma salada bem nutritiva e ajuda a emagrecer, com bastante proteína, pode ser servido como uma prato único ou como acompanhamento.

AutorRose MantelliDificuldadeMolezinhaRating

CategoriaSaladasCuisineEspanholaTags#saladadefeijão

Deliciosa Salada de Feijão Branco você vai se surpreender!

Serve6 Porções
Preparo10 minsCozimento30 minsTempo Total40 mins

Ingredientes:
 250 gr de feijão branco
 1 folha de louro
 ½ cebola picada
 1 pedaço de alho poró
 1 linguicinha calabresa
 2 fatias de bacon
 ½ colher de chá de páprica defumada
 ½ colher de chá de cominho em pó
 ½ colher de chá de coentro em pó
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 ½ xícara de azeitonas
 1 xícara xícara de tomate cereja cortados ao meio
 ¼ xícara de salsa picada

Preparo:
1

Deixe o feijão de molho de um dia para outro.

2

Cozinhe com água e uma folha de louro, quando estiver cozido al dente coloque sal e deixe cozinhar mais 5 minutos. Escorra e tire a folha de louro.

3

Frite a cebola, o alho poró, bacon, calabresa, tempere com, sal, pimenta, páprica defumada, coentro e o cominho.

4

Misture em uma bacia o feijão, o refogado, a azeitona, o tomate, e a salsa, tempere com azeite e sirva.

Ingredientes

Ingredientes:
 250 gr de feijão branco
 1 folha de louro
 ½ cebola picada
 1 pedaço de alho poró
 1 linguicinha calabresa
 2 fatias de bacon
 ½ colher de chá de páprica defumada
 ½ colher de chá de cominho em pó
 ½ colher de chá de coentro em pó
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 ½ xícara de azeitonas
 1 xícara xícara de tomate cereja cortados ao meio
 ¼ xícara de salsa picada

Passos

Preparo:
1

Deixe o feijão de molho de um dia para outro.

2

Cozinhe com água e uma folha de louro, quando estiver cozido al dente coloque sal e deixe cozinhar mais 5 minutos. Escorra e tire a folha de louro.

3

Frite a cebola, o alho poró, bacon, calabresa, tempere com, sal, pimenta, páprica defumada, coentro e o cominho.

4

Misture em uma bacia o feijão, o refogado, a azeitona, o tomate, e a salsa, tempere com azeite e sirva.

Salada de Feijão Branco

Super Dica: deixar o feijão de molho de um dia para outro, ajuda a cozinhar mais rápido e a eliminar a formação de gases nos intestinos.

Gosta de Feijão então aprende a fazer esse delicioso Feijão Carioca Cremoso ou essa deliciosa Mini Feijoada muito simples de fazer!

Conclusão – Salada de Feijão Branco

Essa deliciosa Salada de Feijão Branco você precisa fazer em casa, além de muito nutritiva é uma refeição que todos vão gostar, pois os sabores combinam muito bem e você sai do tradicional feijão de todo dia, fazendo de uma forma diferente, divertida e colorida.

Bora Provar!

Dúvidas Frequentes sobre a Salada de Feijão Branco

🌱 Como faço para o feijão branco ficar macio?

O principal é deixar de molho, e depois cozinhar por 30 minutos no mínimo.

🌱 Quais temperos combinam com o Feijão Branco?

Louro, cominho, coentro, orégano, salsa, cebolinha.

🌱 Como faço para o feijão branco ficar cremoso?

O ideal é cozinhar em panela de pressão por 45 minutos e não esquecer de deixar de molho de um dia para o outro.