Sopa da Vovó

sopa-vovo

Meus filhos adoram a Sopa da Vovó Rene, quando vamos visitar ela o pedido é sempre o mesmo “Vovó faz a tua sopa para gente”, então fiz a minha versão, eles gostaram também, mas preferem a da vovó, talvez porque ela use pé e pescoço de galinha que dá mais sabor, e isso é verdade.

Conheça Nossa Loja

Porta Pano de Louça

R$ 313,90
  • R$ 313,90 em 3x de R$ 104,63 sem juros nos cartões
Oferta!

Tapete Super Absorvente para Cozinha

R$ 509,90R$ 318,90
  • R$ 318,90 em 3x de R$ 106,30 sem juros nos cartões

Toalha de Mesa de Linho Impermeável com Borda Decorada

R$ 354,90
  • R$ 354,90 em 3x de R$ 118,30 sem juros nos cartões
Oferta!

Colher de Pá – Kit 10 peças

R$ 269,90R$ 232,90
  • R$ 232,90 em 3x de R$ 77,63 sem juros nos cartões

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaSopasCozinhaBrasileiraTags#sopadavovó

A sopa da vovó é uma delícia, simples de fazer e as crianças adoram!

Rendimento6 Porções
Preparo10 minsCozimento30 minsTempo Total40 mins

Ingredientes:
 1 peito de frango em cubos
 ½ cebola picadinha
 1 pedaço de alho poró picado
 1 dente de alho picado
 1 caldo de frango pouco sódio
 1 colher de sopa de azeite de oliva
 2 batatas picadas descascadas
 1 cenoura picada descascada
 ½ xícara de arroz branco
 2 l de água
 ¼ ramo de salsa
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto (opcional)

Preparo:
1

Em uma panela coloque o azeite e deixe aquecer coloque o peito de frango picado e deixe fritar até dourar, criando aquele fundo na panela.

2

Coloque a cebola, o alho e o alho poró, o alho, os cabinhos da salsinha picadinhos e o caldo de frango e tempere com sal e pimenta e deixe refogar.

3

Acrescente a água a batata e a cenoura e o arroz e deixe tudo cozinhar.

4

Sirva com torradinhas e as folhas da salsa picadas.

Ingredientes

Ingredientes:
 1 peito de frango em cubos
 ½ cebola picadinha
 1 pedaço de alho poró picado
 1 dente de alho picado
 1 caldo de frango pouco sódio
 1 colher de sopa de azeite de oliva
 2 batatas picadas descascadas
 1 cenoura picada descascada
 ½ xícara de arroz branco
 2 l de água
 ¼ ramo de salsa
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto (opcional)

Directions

Preparo:
1

Em uma panela coloque o azeite e deixe aquecer coloque o peito de frango picado e deixe fritar até dourar, criando aquele fundo na panela.

2

Coloque a cebola, o alho e o alho poró, o alho, os cabinhos da salsinha picadinhos e o caldo de frango e tempere com sal e pimenta e deixe refogar.

3

Acrescente a água a batata e a cenoura e o arroz e deixe tudo cozinhar.

4

Sirva com torradinhas e as folhas da salsa picadas.

Sopa da Vovó

Super dica: sempre frite bem as carnes antes de fazer qualquer sopa, para soltar o sabor e dar mais gosto na sopa e caldos.

Gosta de sopas então dá uma olhada nessas deliciosos e quentinhas para comer no inverno uma saborosa Sopa de Capeletti de Frango e tem Sopa de Capeletti de Carne também.

Conclusão sobre a Sopa da Vovó

Tenho certeza que todos vão gostar, principalmente as crianças, pois é bem simples, sem muitos ingredientes, mas com muito sabor, e aquece em uma noite fria de inverno.

Bora Provar!

plugins premium WordPress