Hoje em dia é muito importante ter criatividade na cozinha esse bolinho de polenta é uma prova disso, uma sobra da geladeira, pode te dar esse petisco delicioso e super crocante. Bora Fazer?
Vamos reaproveitar hoje, olha na sua geladeira e você vai se surpreender! Bora Fazer?
Primeiro esmague e desmanche a polenta que estava na geladeira.
Pegue um cubo de queijo e recheie a polenta.
Empane na farinha de trigo.
Passe no ovo batido.
Depois na farinha Panko.
Frite em óleo quente.
Ingredientes
Preparo
Primeiro esmague e desmanche a polenta que estava na geladeira.
Pegue um cubo de queijo e recheie a polenta.
Empane na farinha de trigo.
Passe no ovo batido.
Depois na farinha Panko.
Frite em óleo quente.
Super Dica: você pode substituir o recheio se quiser, por salame, presunto, bacon ou até um cogumelo se for vegetariano.
Aprenda a fazer esse outro petisco de sobras o Bolinho de Arroz com Salmão.
Conclusão sobre o Bolinho de Polenta
O bolinho de polenta ficou uma delícia crocante por fora e macio, sirva de aperitivo, todos vão amar. Além de ser super fácil de fazer, essa receita é muito rápida.
Acompanhe essa receita com um delicioso Pão de Alho Caseiro.
Então, bora provar?