Nada melhor que reaproveitar a comida que está na geladeira ou no armário, essa receita de Pão de Alho Caseiro, aproveitei a Maionese de Alho Caseira e o pão que tinha no armário do dia anterior.
O Pão de Alho Caseiro tem sua sendo uma receita de origem brasileira, um costume de aperitivo antes ou acompanhamento do churrasco, assim como o Salsichão e o Coração de Frango Assado, mais comum na região sul.
Mas antes desses Pão de Alho que apareceram no mercado prontos para assar, bem antes deles, era costume aproveitar o “cacetinho” como chamamos no sul, ou pão francês no churrasco de domingo.
Fazendo uma pastinha com alho, maionese, cebola, manteiga, e o que você quisesse colocar no recheio do Pão de Alho Caseiro para acompanhar ou aperitivar até que o churrasco ficasse pronto.
Sobrou Pão Francês Dormido! Não jogue fora!
Corte o pão sentido lateral conforme foto mas não corte até embaixo, deixe uma beira. Misture todos os ingredientes e passe entre os cortes e por fora, asse na churrasqueira ou no forno.
Ingredientes
Preparo
Corte o pão sentido lateral conforme foto mas não corte até embaixo, deixe uma beira. Misture todos os ingredientes e passe entre os cortes e por fora, asse na churrasqueira ou no forno.
Super Dica: pode colocar tomate fresco picado para dar mais umidade ao recheio e ervas frescas.
Você pode fazer essa receita de Pão de Alho Caseiro na Airfryer ou no forno, não precisa ser só na brasa junto com o churrasco, é uma dica para aproveitar o pão esquecido no armário.
Se você tiver uma churrasqueira, faça esse pão de alho junto com uma Fraldinha Assada aos Quatro Queijos, ou Prime Rib Suíno Inteiro Assado na Brasa, ou ainda, uma deliciosa e saudável Tainha Assada na Brasa.
Gosta de aperitivos como o Pão de Alho, então dá uma olhada nessas delícias Caldinho de feijão, Torradinha com Maionese Temperada, Bolinho de Polenta, e muitas outras receitas de reaproveitamento que faço aqui em casa e coloco no site.
Conclusão sobre o Pão de Alho Caseiro
A receita de Pão de Alho Caseiro não deixa nada a desejar para esses comprados prontos e é muito fácil e prático de fazer e muito mais saboroso, porque não tem nada industrializado.
Sabe o que combina com pão de alho e churrasco? Caipirinha! E aqui já vou te passar logo 3 receitas aqui do site para você escolher: Caipirinha com Mel, Caipirinha com Rúcula (recomendo) e a Caipiroska de Morango.
Bora Provar!