O strogonoff de frango simples e rápido com creme de leite é um prato clássico e muito apreciado em diversos países.
Originário da Rússia, o strogonoff ganhou popularidade em diferentes culinárias ao redor do mundo, sendo uma opção rápida, simples e deliciosa para refeições do dia a dia. Nesta versão, utilizaremos o creme de leite para dar cremosidade e sabor ao prato.
Além disso, o strogonoff de frango possui diversos benefícios nutricionais, proporcionando uma refeição equilibrada e saborosa.
O frango é um dos ingredientes mais versáteis da nossa culinária, com ele podemos fazer desde uma Torta de Frango de Liquidificador, uma saborosíssima Pizza de Frango com Catupiry, a sopa mais tradicional de Gramado – na Serra Gaúcha, a Sopa de Capeletti ou o romântico Risoto de Frango e Abobrinha.
Curiosidades Sobre o Strogonoff de Frango Simples e Rápido com Creme de Leite
O Strogonoff de Frango é uma variação do prato clássico russo, o Strogonoff de Carne. A versão com frango surgiu como uma adaptação mais leve e acessível para o paladar e orçamento das pessoas.
Experimente o incrível Strogonoff de Frango: cremoso, rápido e irresistível!
Em uma panela, aqueça o óleo ou a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o frango cortado em cubos à panela e refogue até que fique completamente cozido.
Acrescente o champignon fatiado e continue refogando por mais alguns minutos.
Em seguida, adicione o ketchup, a mostarda, o sal e a pimenta, misturando bem os ingredientes.
Por último, adicione o creme de leite e cozinhe por mais alguns minutos, até que o molho esteja bem incorporado e aquecido.
Retire do fogo e sirva o strogonoff de frango acompanhado de arroz branco, batata palha ou outro acompanhamento de sua preferência.
Finalize com salsinha picada para dar um toque de frescor e decoração ao prato.
Ingredientes
Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo ou a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o frango cortado em cubos à panela e refogue até que fique completamente cozido.
Acrescente o champignon fatiado e continue refogando por mais alguns minutos.
Em seguida, adicione o ketchup, a mostarda, o sal e a pimenta, misturando bem os ingredientes.
Por último, adicione o creme de leite e cozinhe por mais alguns minutos, até que o molho esteja bem incorporado e aquecido.
Retire do fogo e sirva o strogonoff de frango acompanhado de arroz branco, batata palha ou outro acompanhamento de sua preferência.
Finalize com salsinha picada para dar um toque de frescor e decoração ao prato.
Super Dica rápida para deixar a receita ainda mais saudável e deliciosa:
- Substitua o creme de leite tradicional por creme de leite light, iogurte natural ou até mesmo creme de castanhas. Essas opções mais leves reduzem a quantidade de gordura saturada sem comprometer a cremosidade do prato.
- Adicione legumes ao preparo, como cogumelos, pimentões ou cenoura ralada. Além de enriquecer o prato com nutrientes extras, eles trarão cores e texturas interessantes.
- Sirva o Strogonoff de Frango com acompanhamentos saudáveis, como arroz integral, quinoa ou purê de batata-doce. Essas opções mais nutritivas complementam o prato e tornam a refeição ainda mais equilibrada.
Com essas dicas, é possível desfrutar de um delicioso strogonoff de frango simples e rápido com creme de leite, mantendo a preocupação com a saúde e o bem-estar. Aproveite os sabores e aromas dessa receita clássica e transforme seus momentos à mesa em experiências inesquecíveis.
Benefícios do Strogonoff de Frango:
- Fonte de proteínas: O frango é uma excelente fonte de proteínas, essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
- Nutrientes essenciais: O prato é rico em vitaminas do complexo B, como a niacina e a riboflavina, além de minerais como o potássio, fósforo e selênio.
- Versatilidade nutricional: O Strogonoff de Frango pode ser preparado com ingredientes saudáveis, como creme de leite light ou substitutos veganos, proporcionando opções mais leves e adequadas a diferentes necessidades alimentares.
- Facilidade de preparo: Além de delicioso, o Strogonoff de Frango é um prato rápido e prático de fazer, sendo uma ótima opção para refeições do dia a dia ou ocasiões especiais.
Esses benefícios são uma maneira de ressaltar as vantagens nutricionais e a praticidade desse prato, tornando-o ainda mais atraente para os leitores interessados em uma alimentação equilibrada e saborosa.
Conclusão sobre a Receita de Strogonoff de Frango Simples e Rápido com Creme de Leite
O Strogonoff de Frango Simples e Rápido com Creme de Leite é uma opção irresistível para os amantes da gastronomia. Com seu sabor marcante e textura cremosa, esse prato conquista paladares e é perfeito para ser apreciado em diferentes ocasiões.
Além disso, sua versatilidade permite adaptar a receita de acordo com preferências alimentares e necessidades individuais.
Bora Provar!
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