O Cachorro Quente Coreano é frito no palito, envolto com uma massinha de panqueca temperada, fica uma delícia, é fácil de fazer e divertido de comer, as crianças vão adorar e os adultos também
É uma ótima opção como petisco ou para festas de aniversário, festas juninas, o cachorro quente coreano frito no palito é muito prático de fazer.
Você pode vender o Cachorro Quente Coreano e fazer uma renda extra, pois é fácil de fazer e conservar.
Também é conhecido como Hot Dog Coreano, Dogkebi, Corndog, que é feito com uma massa de farinha de milho, uma deliciosa comida de rua, e ainda pode levar queijo no recheio e também pode ser empanado na farinha Panko, de rosca ou batata frita picadinha e tá miojo quebrado para dar mais crocância.
Receita de Cachorro Quente Coreano! Pense numa delícia!
Primeiro coloque as salsichas para ferver e depois escorra a água deixe esfriar.
Para a massa faça em um copa de 500ml bem alto, coloque o ovo, o leite, os temperos e a farinha aos poucos, para que fique com uma consistência mais firme, por último coloque o fermento.
Coloque as salsichas em um palito de madeira ou bambu, em toda a extensão. Depois mergulhe na massa e coloque para fritar. Assim que dourar pode retirar e pode servir.
Ingredientes
Preparo
Primeiro coloque as salsichas para ferver e depois escorra a água deixe esfriar.
Para a massa faça em um copa de 500ml bem alto, coloque o ovo, o leite, os temperos e a farinha aos poucos, para que fique com uma consistência mais firme, por último coloque o fermento.
Coloque as salsichas em um palito de madeira ou bambu, em toda a extensão. Depois mergulhe na massa e coloque para fritar. Assim que dourar pode retirar e pode servir.
Super dica: caso não queira usar leite, pode fazer com água mesmo.
Gosta de petiscos de festas, então dá uma olhada nessa receitas, Bolinha de Queijo, Pizza de Sardinha, Tiras de Peito de Frango, Dadinho de Tapioca, Bolinho de Estudante, Bolinho de Polenta, e o tradicional Pastelão de São João.
Conclusão sobre o Cachorro Quente Coreano
O Cachorro Quente Coreano foi um sucesso total aqui em casa, ficou uma delícia, crocante e macio a massinha por fora e a salsicha por dentro tudo de bom, você precisa experimentar.
Para quem ama Cachorro Quente (Hot Dogs), aqui estão algumas receitas aqui do site: Cachorro Quente de Forno e o Cachorro Quente com molho Nutritivo, para sua Festa Junina.
Bora Provar!