Deliciosa couve refogada para fazer com feijoada, ou diariamente mesmo, uma delícia de receita super fácil e muito rápida!
Couve refogada é uma receita muito nutritiva, ideal para quem precisa consumir ferro, ideal tomar com suco de laranja para ser mais absorvido os nutrientes.
Transforme simples folhas de couve em um acompanhamento irresistível de Couve Refogada ao Alho e Óleo! Uma receita que vai encantar seu paladar.
Corte a couve enrolando todas as folhas e cortando em tirinhas bem finas, o mais que você puder. Reserve.
Coloque um fio de óleo na frigideira, coloque o alho, deixe refogar e acrescente a couve, tempere com sal e pimenta mexa rapidamente por 1 minuto e está pronta.
Não cozinhe muito pois ela fica escura. Sirva em seguida!
Ingredientes
Preparo
Corte a couve enrolando todas as folhas e cortando em tirinhas bem finas, o mais que você puder. Reserve.
Coloque um fio de óleo na frigideira, coloque o alho, deixe refogar e acrescente a couve, tempere com sal e pimenta mexa rapidamente por 1 minuto e está pronta.
Não cozinhe muito pois ela fica escura. Sirva em seguida!
Super dica: cuide para não queimar o alho senão sua couve refogada vai ficar amarga.
Essa couve refogada combina muito bem com uma Mini Feijoada, quer aprender dá uma olhada nessa receita.
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Conclusão sobre a Couve Refogada
Essa Couve Refogada fica uma delícia, cheia de sabor e bem verdinha, não deixe refogar muito senão ela ficará escura.
Gostou de comer a Couve Refogada? Então vai essa versão mais saudável (outras já nem tanto), mas super saborosas Salada de Couve com Vinagrete, Couve Crispy, Salada de Couve Chinesa, e a muito prática Couve-Flor na Airfryer.
Bora Provar!
Dúvidas Frequentes sobre a Couve Refogada
🥬 Quanto tempo deixo a Couve refogar para ficar bem verdinha?
Em torno de 1 minutos, só até ela murchar.
🥬 Como posso temperar a Couve Refogada?
Com alho, cebola, alho poró, bacon, temperos em pó (cebola, alho, orégano) como preferir esses combinam bem!
🥬 Quais os acompanhamentos da Couve Refogada?
Um arroz branco soltinho, uma farofa, um feijoada.