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Salada de Couve Chinesa com Molho Oriental

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Essa Salada de Couve Chinesa além de muito nutritiva, tem baixas calorias, muito indicada para desintoxicar o corpo e reduzir a retenção de líquidos. O Molho oriental dá um sabor que combina perfeitamente com esse hortaliça.

Aumentar as defesas do organismo com as vitaminas do complexo C que fortalecem o sistema imunológico. Possui antioxidantes que ajudam na prevenção da pele e na formação de colágeno.

A Acelga como também é conhecida é rica em fibras que melhoram os movimentos e a flora intestinais. Rica cálcio e fósforo, o vegetal é indicado para a saúde dos ossos e dos dentes.

A couve-chinesa é rica em ácido fólico, que favorece o desenvolvimento da medula óssea do bebê na gestação.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaSaladasCozinhaChinesaTags#saladacouvechinesa

Essa Salada de Couve Chinesa é muito saborosa com um Molho Oriental delicioso.

Rendimento6 Porções
Preparo10 minsTempo Total10 mins

Ingredientes:
 ½ couve chinesa picada
 2 colheres de sopa Gergelim torrada
Molho:
 2 colheres de sopa de azeite
 1 colher de sopa de vinagre de maçã
 1 colher de sopa de óleo de gergelim
 1 colher de sopa de mel
 1 colher de sopa de molho Shoyo
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto

Preparo:
1

Separe as folhas e lave, corte em tirinhas e reserve. Em uma frigideira coloque o gergelim para torrar, em fogo baixo, cuidado para não queimar é bem rápido, quando começar a pular (estourar) pode desligar.

2

Para o molho na bacia que você vai temperar, coloque todos os ingredientes e bata com um garfo até encorpar. Misture tudo e sirva em seguida.

Ingredientes

Ingredientes:
 ½ couve chinesa picada
 2 colheres de sopa Gergelim torrada
Molho:
 2 colheres de sopa de azeite
 1 colher de sopa de vinagre de maçã
 1 colher de sopa de óleo de gergelim
 1 colher de sopa de mel
 1 colher de sopa de molho Shoyo
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto

Directions

Preparo:
1

Separe as folhas e lave, corte em tirinhas e reserve. Em uma frigideira coloque o gergelim para torrar, em fogo baixo, cuidado para não queimar é bem rápido, quando começar a pular (estourar) pode desligar.

2

Para o molho na bacia que você vai temperar, coloque todos os ingredientes e bata com um garfo até encorpar. Misture tudo e sirva em seguida.

Salada de Couve Chinesa

Super Dica: deixe para colocar o molho perto de servir para a salada permanecer crocante.

Gosta de saladas então você vai adorar essa de Couve Manteiga com Vinagrete, ou uma deliciosa Salada Grega.

Conclusão sobre a Salada de Couve Chinesa

Gostou da receita de Salada de Couve Chinesa, esse é um modo diferente de fazer essa deliciosa couve, ou você pode fazer ela refogada com ovos ou bacon, também fica incrível.

Bora Provar!