Couve Refogada para Feijoada ao alho e óleo! Inexplicável o Sabor Dessa Receita

couve-refogada

Deliciosa couve refogada para fazer com feijoada, ou diariamente mesmo, uma delícia de receita super fácil e muito rápida!

Couve refogada é uma receita muito nutritiva, ideal para quem precisa consumir ferro, ideal tomar com suco de laranja para ser mais absorvido os nutrientes.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaGuarniçãoCozinhaBrasileiraTags#couve, #couverefogada

Transforme simples folhas de couve em um acompanhamento irresistível de Couve Refogada ao Alho e Óleo! Uma receita que vai encantar seu paladar.

Rendimento3 Porções
Preparo5 minsCozimento2 minsTempo Total7 mins

Ingredientes Couve Refogada:
 1 pacote de couve
 2 dentes de alho
 1 fio de azeite
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 1 pitada de pimenta calabresa

Preparo da Couve Regofada:
1

Corte a couve enrolando todas as folhas e cortando em tirinhas bem finas, o mais que você puder. Reserve.

2

Coloque um fio de óleo na frigideira, coloque o alho, deixe refogar e acrescente a couve, tempere com sal e pimenta mexa rapidamente por 1 minuto e está pronta.

3

Não cozinhe muito pois ela fica escura. Sirva em seguida!

Ingredientes

Ingredientes Couve Refogada:
 1 pacote de couve
 2 dentes de alho
 1 fio de azeite
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 1 pitada de pimenta calabresa

Preparo

Preparo da Couve Regofada:
1

Corte a couve enrolando todas as folhas e cortando em tirinhas bem finas, o mais que você puder. Reserve.

2

Coloque um fio de óleo na frigideira, coloque o alho, deixe refogar e acrescente a couve, tempere com sal e pimenta mexa rapidamente por 1 minuto e está pronta.

3

Não cozinhe muito pois ela fica escura. Sirva em seguida!

Couve Refogada com Alho e Óleo

Super dica: cuide para não queimar o alho senão sua couve refogada vai ficar amarga.

Essa couve refogada combina muito bem com uma Mini Feijoada, quer aprender dá uma olhada nessa receita.

Recomendado: Dicas – Aproveitamento de Cascas, Talos, Folhas, Ossos, Retalhos de carne

Conclusão sobre a Couve Refogada

Essa Couve Refogada fica uma delícia, cheia de sabor e bem verdinha, não deixe refogar muito senão ela ficará escura.

Gostou de comer a Couve Refogada? Então vai essa versão mais saudável (outras já nem tanto), mas super saborosas Salada de Couve com Vinagrete, Couve CrispySalada de Couve Chinesa, e a muito prática Couve-Flor na Airfryer.

Bora Provar!

Dúvidas Frequentes sobre a Couve Refogada

🥬 Quanto tempo deixo a Couve refogar para ficar bem verdinha?

Em torno de 1 minutos, só até ela murchar.

🥬 Como posso temperar a Couve Refogada?

Com alho, cebola, alho poró, bacon, temperos em pó (cebola, alho, orégano) como preferir esses combinam bem!

🥬 Quais os acompanhamentos da Couve Refogada?

Um arroz branco soltinho, uma farofa, um feijoada.

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