Essa receita de Bolo Chocotone, me inspirei no próprio Chocotone, e ficou ainda melhor, pois fica mais fofinho e muito saboroso com os sabores de Natal, e as crianças adoraram!
Como o preço de tudo está pelas alturas resolvi esse problema fazendo essa receita em casa, as crianças adoram Chocotone e bolo, então resolvi unir o útil ao agradável!
Você sabia que o Chocotone foi inventado pela Bauducco em 1978, por Carlo Bauducco, um imigrante italiano que fundou sua fábrica em São Paulo em 1950.
Como fazer o Bolo Chocotone:
Bolo Chocotone, o melhor bolo de Natal!
Pré-aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos. E unte a forma com manteiga e farinha.
Bata as claras em neve e reserve. Em uma bacia, coloque as gemas, o açúcar e a manteiga, leite, misture bem, coloque a farinha, a essência de panetone, o Contreau, o fermento, as claras em neve em duas partes. Coloque a farinha nas gotas e misture, depois coloque na massa por último e mexa levemente, coloque na forma e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.
Ingredientes
Preparo
Pré-aqueça o forno a 180 graus por 10 minutos. E unte a forma com manteiga e farinha.
Bata as claras em neve e reserve. Em uma bacia, coloque as gemas, o açúcar e a manteiga, leite, misture bem, coloque a farinha, a essência de panetone, o Contreau, o fermento, as claras em neve em duas partes. Coloque a farinha nas gotas e misture, depois coloque na massa por último e mexa levemente, coloque na forma e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos.
Super dica: sempre teste o fermento antes de por bolo para não abatumar e você perder os ingredientes.
Gosta de receitas de Natal então dá uma olhada nessas delícias de receitas, Rabanada com Especiarias, Arroz à Grega, Torta Banoffee, e muito mais delícias esperando por você.
Conclusão sobre o Bolo Chocotone:
Realmente é o melhor Bolo Chocotone do mundo, fiz e comeram tudo em 2 minutos, tive que fazer outro, o da filmagem foi tudo de tão bom que ficou, melhor que o chocotone original, vale a pena fazer em casa, todos vão adorar!
Bora Provar!
E que tal provar outras delícias de Natal:
- Bolo de Reis – uma tradição européia trazida para o Brasil!
- Pavê Prestígio – com coco e chocolate!
- Rabanada de Forno – mais leve e menos calorias para sua ceia!
- Frutas Cristalizadas – o ingrediente caseiro que faltava na sua ceia!