Brigadeiro de Leite Ninho, o famoso Branquinho!

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Vamos aprender agora a fazer o Brigadeiro de Leite Ninho, é simplesmente incrível e maravilhoso, fica perfeito, não sobra um, pode apostar.

Brigadeiro de leite Ninho é uma variação popular do Brigadeiro, um doce tradicional brasileiro. É feito com leite condensado, cacau em pó e coco, e é coberto com coco ralado.

Os brigadeiros costumam ser servidos em ocasiões especiais, como aniversários, casamentos e outras comemorações.

A adição de Leite Ninho, uma popular marca brasileira de leite condensado, confere ao brigadeiro sabor e textura distintos.

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AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaDocesCozinhaBrasileiraTags#brigadeironinho

Essa receita é perfeita, deliciosa e muito saborosa.

Rendimento30 Porções
Preparo2 minsCozimento10 minsTempo Total12 mins

Ingredientes:
 395 g de leite condensado
 4 colheres de sopa de leite ninho
 1 colher de sopa de manteigasem sal
 1 xícara leite ninho para passar nas bolinhas
 forminhas de brigadeiro

Preparo:
1

Misture o leite ninho no leite condensado fora do fogo, para não empelotar.

2

Coloque a manteiga e a mistura na panela e mexa sempre até soltar do fundo, em média 8 a 10 minutos.

3

Coloque em um prato untado com manteiga para esfriar. Cubra com plástico filme. Coloque na geladeira. Mínimo 2 horas. Mas o melhor é enrolar no dia seguinte.

4

Passe manteiga na mão e faça as bolinhas e passe no leite Ninho. Coloque nas forminhas.

Ingredientes

Ingredientes:
 395 g de leite condensado
 4 colheres de sopa de leite ninho
 1 colher de sopa de manteigasem sal
 1 xícara leite ninho para passar nas bolinhas
 forminhas de brigadeiro

Directions

Preparo:
1

Misture o leite ninho no leite condensado fora do fogo, para não empelotar.

2

Coloque a manteiga e a mistura na panela e mexa sempre até soltar do fundo, em média 8 a 10 minutos.

3

Coloque em um prato untado com manteiga para esfriar. Cubra com plástico filme. Coloque na geladeira. Mínimo 2 horas. Mas o melhor é enrolar no dia seguinte.

4

Passe manteiga na mão e faça as bolinhas e passe no leite Ninho. Coloque nas forminhas.

Brigadeiro de Leite Ninho

Super Dica: misture o leite condensado e o leite Ninho fora do fogo para não pelotar.

Vamos aprender a fazer também o verdadeiro Brigadeiro Perfeito de chocolate 70%.

Conclusão sobre o Brigadeiro de Leite Ninho

Esse brigadeiro de leite ninho ficou perfeito, só fazendo para saber.

Bora Provar!

Dúvidas Frequentes sobre o Brigadeiro de Leite Ninho

🥰 Como faço para não pelotar o brigadeiro?

Você precisa misturar fora do fogo para não ficar cheio de bolinhas.

🥰 Como faço para não queimar o brigadeiro?

Coloque uma colher de manteiga e mexa até ficar pronto.

🥰 Posso rechear o brigadeiro?

Você pode rechear com ganache de chocolate branco fica delicioso ou Nutella.