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Brigadeiro de Leite Ninho, o famoso Branquinho!

brigadeiro-leite-ninho

Vamos aprender agora a fazer o Brigadeiro de Leite Ninho, é simplesmente incrível e maravilhoso, fica perfeito, não sobra um, pode apostar.

AutorRose MantelliDificuldadeMolezinhaRating

CategoriaDocesCuisineBrasileiraTags#brigadeironinho

Essa receita é perfeita, deliciosa e muito saborosa.

Serve30 Porções
Preparo2 minsCozimento10 minsTempo Total12 mins

Ingredientes:
 395 gr de leite condensado
 4 colheres de sopa de leite ninho
 1 colher de sopa de manteigasem sal
 1 xícara leite ninho para passar nas bolinhas
 forminhas de brigadeiro

Preparo:
1

Misture o leite ninho no leite condensado fora do fogo, para não empelotar.

2

Coloque a manteiga e a mistura na panela e mexa sempre até soltar do fundo, em média 8 a 10 minutos.

3

Coloque em um prato untado com manteiga para esfriar. Cubra com plástico filme. Coloque na geladeira. Mínimo 2 horas. Mas o melhor é enrolar no dia seguinte.

4

Passe manteiga na mão e faça as bolinhas e passe no leite Ninho. Coloque nas forminhas.

Ingredientes

Ingredientes:
 395 gr de leite condensado
 4 colheres de sopa de leite ninho
 1 colher de sopa de manteigasem sal
 1 xícara leite ninho para passar nas bolinhas
 forminhas de brigadeiro

Passos

Preparo:
1

Misture o leite ninho no leite condensado fora do fogo, para não empelotar.

2

Coloque a manteiga e a mistura na panela e mexa sempre até soltar do fundo, em média 8 a 10 minutos.

3

Coloque em um prato untado com manteiga para esfriar. Cubra com plástico filme. Coloque na geladeira. Mínimo 2 horas. Mas o melhor é enrolar no dia seguinte.

4

Passe manteiga na mão e faça as bolinhas e passe no leite Ninho. Coloque nas forminhas.

Brigadeiro de Leite Ninho

Super Dica: misture o leite condensado e o leite Ninho fora do fogo para não pelotar.

Vamos aprender a fazer também o verdadeiro Brigadeiro Perfeito de chocolate 70%.

Conclusão – O melhor Brigadeiro de Leite Ninho que existe

Esse brigadeiro ficou perfeito, só fazendo para saber.

Bora Provar!

Dúvidas Frequentes sobre o Brigadeiro de Leite Ninho

🥰 Como faço para não pelotar o brigadeiro de leite ninho?

Você precisa misturar fora do fogo para não ficar cheio de bolinhas.

🥰 Como faço para não queimar o brigadeiro de leite ninho?

Coloque uma colher de manteiga e mexa até ficar pronto.

🥰 Posso rechear o brigadeiro de leite ninho?

Você pode rechear com ganache de chocolate branco fica delicioso ou Nutella.