Gente o sabor que a erva doce dá a sardinha assada é indescritível, só fazendo para saber, magnífico.
Faça essa Sardinha Assada com salada de agrião você não vai se arrepender com além do custo benefício para a sua saúde, rica em ômega 3.
Tempere a sardinha com sal, pimenta preta moída, a pimenta dedo de moça com sementes, a semente de erva-doce, o alho, e a salsa e azeite.
Coloque no forno para assar por 20 minutos a 250 graus. Enquanto isso faça a salada de agrião.
Lave as folhas de agrião.
Coloque o broto de alfafa e a hortelã.
Toste as amêndoas em uma frigideira.
Tire as raspinhas (zestes) do limão.
Para fazer o molho, junte o suco do limão, o azeite, o sal e a pimenta preta moída bata para homogenizar.
Misture o molho na salada e acrescente as amêndoas.
Ingredientes
Passos
Tempere a sardinha com sal, pimenta preta moída, a pimenta dedo de moça com sementes, a semente de erva-doce, o alho, e a salsa e azeite.
Coloque no forno para assar por 20 minutos a 250 graus. Enquanto isso faça a salada de agrião.
Lave as folhas de agrião.
Coloque o broto de alfafa e a hortelã.
Toste as amêndoas em uma frigideira.
Tire as raspinhas (zestes) do limão.
Para fazer o molho, junte o suco do limão, o azeite, o sal e a pimenta preta moída bata para homogenizar.
Misture o molho na salada e acrescente as amêndoas.
Super Dica: peça a sardinha já limpa sem cabeça, dai já fica pronta para servir.
Pode acompanhar com um delicioso Purê Cremoso de Batatas, vai ficar uma delícia também.
Conclusão
Uma refeição completa e super e nutritiva e além de ser muito fácil e rápido de fazer, e essa combinação de agrião, pão pita e sardinha, fica um sabor irresistível, super saudável.
Então, bora provar?