Sabe aquele crepe suíço que você come na praia, essa é a receita do crepe perfeito, ficou muito saboroso e bem macio por dentro e crocante por fora.
Esse Crepe Suíço ou Crepe de Praia fica muito macio e saboroso!
No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata. Na forma de crepe coloque uma colher de cada lado, coloque o palito e o recheio de sua preferência cubra com outra colher de massa. Deixe assar por 5 minutos de cada lado, se não tiver a forminha pode fazer na frigideira só lembre de tampar para cozinhar a massa.
Ingredientes
Preparo
No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata. Na forma de crepe coloque uma colher de cada lado, coloque o palito e o recheio de sua preferência cubra com outra colher de massa. Deixe assar por 5 minutos de cada lado, se não tiver a forminha pode fazer na frigideira só lembre de tampar para cozinhar a massa.
Super Dica: essa massa serve tanto para recheio salgado quando doce!
Você pode fazer com o recheio que preferir, calabresa, pepperoni, queijo, presunto, frango e os doces pode ser de chocolate, morango, Nutella, cocada, pode ser só temperado com orégano, tomate, cebola, pimentão, você escolhe tem bastante idéias aqui!
Gosta de comidas de praia então dá uma olhada nessas receitas Camarão Empanado, Ostras Gratinadas, Bolinho de Siri, e muito mais receitas saborosas você vai encontrar aqui no site!
Conclusão sobre o Crepe Suíço
Ficaram maravilhosos, com o recheio que você gostar mais pode fazer sem medo, invente outros para o Crepe Suíço e faça testes também, pois a cozinha é um laboratório e você faz as experiências.
Bora Provar!