O Cuscuz Marroquino é uma iguaria da culinária mediterrânea, nutritivo, saboroso e aromático, muito saudável, acompanha bem um Carré de Cordeiro grelhado.
O cuscuz marroquino é um prato tradicional do norte da África feito de sêmola de trigo, cozido no vapor e servido com uma variedade de vegetais, carne e especiarias. É um alimento básico no Marrocos e é comumente servido em ocasiões especiais e celebrações. O prato é conhecido por sua textura leve e fofa, além de sua versatilidade na incorporação de diversos sabores e ingredientes.
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Essa delícia de receita da culinária mediterrânea, Cuscuz Marroquino!!!
Coloque o cuscuz em uma vasilha coloque a água quente e cubra com papel filme ou um prato.
Pique todos ingredientes reserve.
Dê uma cozida na cenoura, na ervilha e na vagem.
Misture tudo e se delicie.
Ingredientes
Directions
Coloque o cuscuz em uma vasilha coloque a água quente e cubra com papel filme ou um prato.
Pique todos ingredientes reserve.
Dê uma cozida na cenoura, na ervilha e na vagem.
Misture tudo e se delicie.
Super Dica: assim que o cuscuz tiver absorvido a água toda, solte ele com um garfo para não grudar tudo e virar um bloco. Depois pode guardar na geladeira para usar no outro dia se quiser.
Outra delícia tipo essa é a Salada Tabule, feita com trigo.
Conclusão – Cuscuz Marroquino
É um coringa na cozinha se você está com pressa, pode colocar metade dos ingredientes que já vai ficar uma delícia!
Bora Provar!!!
Dúvidas Frequente sobre o Cuscuz Marroquino
✅ Qual o rendimento do Cuscuz?
A cada xícara de Cuscuz serve 4 pessoas, pois vai muitos complementos que acabam dando volume ao prato.
✅ Quanto tempo deixo cozinhando no vapor o Cuscuz?
Cozinha em 5 minutos coberto por um prato ou plástico filme.
✅ O que mais posso colocar no Cuscuz Marroquino?
Pode colocar outros nozes, frutas secas, tomate (sem semente), legumes grelhados.
