A receita de Frango Coreano na Air Fryer ou Chimaek você pode fazer e acompanhar com um arroz branco ou um purê de batatas, fica incrível o sabor dessas coxinhas da asa fritas e glaceadas nesse molho delicioso e picante.
Lembramos que o nível de picância você escolhe, se preferir mais apimentado, fica a seu critério colocar mais pimenta ou menos picante colocar menos que a receita pede. Mas essa receita pede uma pimentinha.
Você pode fazer esse prato com corte de frango que preferir, sobrecoxa e coxas desossadas ou peito, ou tulipa da asa. Ou ainda pode fazer com camarão ou carne de gado.
Frango Coreano na Air Fryer, uma delícia agridoce picante!
Tempere o frango e coloque na Air Fryer por 40 minutos a 200 graus, virando na metade do tempo, caso não tenha pode fritar por imersão no óleo. Reserve.
Em uma frigideira coloque o óleo de gergelim o alho e o gengibre ralado, frite um pouco. Em uma vasilha misture o shoyo, a água, o amido de milho, o mel o açúcar e a geléia de pimenta. Mexa bem e coloque na frigideira mexendo até engrossar. Coloque os frangos fritos e sirva em seguida e coloque o gergelim torrado por cima.
Torre o gergelim em uma frigideira em fogo baixo, cuidado para não queimar, quando começar a pular os gergelins tire do fogo e reserve.
Ingredientes
Preparo
Tempere o frango e coloque na Air Fryer por 40 minutos a 200 graus, virando na metade do tempo, caso não tenha pode fritar por imersão no óleo. Reserve.
Em uma frigideira coloque o óleo de gergelim o alho e o gengibre ralado, frite um pouco. Em uma vasilha misture o shoyo, a água, o amido de milho, o mel o açúcar e a geléia de pimenta. Mexa bem e coloque na frigideira mexendo até engrossar. Coloque os frangos fritos e sirva em seguida e coloque o gergelim torrado por cima.
Torre o gergelim em uma frigideira em fogo baixo, cuidado para não queimar, quando começar a pular os gergelins tire do fogo e reserve.
Super dica: você pode fazer esse prato vegetariano também, com legumes fica uma delícia também.
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Conclusão sobre o Frango Coreano na Air Fryer
Essa receita demora um tempinho, mas vale cada minuto, o Frango Coreano, é uma bela receita para acompanhar um Happy Hour, acompanhado de uma cerveja bem gelada e umas fritas então.
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Bora provar essa delícia de Receita de Tulipa de Frango Coreano em casa e compartilhe essa receita com quem você ama!