Vou te ensinar como fazer Yakisoba de Frango receita fácil e prática, o único trabalho é cortar os ingredientes bem bonitinhos e do mesmo tamanho (quase kkk).
Mas fora isso é uma receita deliciosa, que rende bem, com um pouco de cada ingrediente o Yakisoba de Frango é simples de fazer.
O Yakisoba é um prato chinês, só que a sua fama aconteceu no Japão. De fato, tudo começou quando o macarrão da China, o chuukamen, usado no yakissoba chegou ao Japão, na era Edo, entre os séculos 17 e 19. Cujo nome Yakisoba significa, literalmente, “macarrão de sobá frito”.
É um prato muito versátil e muito nutritivo, devido ao variado número de legumes, carnes e massa, é uma refeição completa, só coloquei molho shoyo nem coloquei sal, já que é um molho bem concentrado e com bastante sódio.
Yakisoba de Frango, sempre uma boa opção!
Em uma panela wok coloque o óleo e esquente bem.
Coloque o frango em tiras, tempere com wasabi e especiarias chinesas, deixe fritar.
Coloque o alho, a pimenta dedo de moça e o gengibre, frite.
Coloque o brócolis, a cenoura, o cogumelo, pimentão, frite mais um pouco.
Coloque a cebola, alho poró, frite, acelga por último.
Misture em um copo o shoyo, a água, e a maizena, misture e coloque na panela, mexendo.
Deixe engrossar, coloque a massa cozida pelo tempo do pacote, pode fritar a massa se preferir, ou não.
Desligue coloque a cebolinha e o gergelim torrado.
Ingredientes
Preparo
Em uma panela wok coloque o óleo e esquente bem.
Coloque o frango em tiras, tempere com wasabi e especiarias chinesas, deixe fritar.
Coloque o alho, a pimenta dedo de moça e o gengibre, frite.
Coloque o brócolis, a cenoura, o cogumelo, pimentão, frite mais um pouco.
Coloque a cebola, alho poró, frite, acelga por último.
Misture em um copo o shoyo, a água, e a maizena, misture e coloque na panela, mexendo.
Deixe engrossar, coloque a massa cozida pelo tempo do pacote, pode fritar a massa se preferir, ou não.
Desligue coloque a cebolinha e o gergelim torrado.
Super dica: você pode trocar a couve chinesa por repolho, também fica super gostoso e crocante.
Gosta de Yakisoba, tem essa receita de Yakisoba de carne e essa de Yakisoba Suíno. Você pode fazer com frutos do mar também, como camarão e lula.
Conclusão sobre o Yakisoba de Frango
Você precisa fazer essa receita de Yakisoba de Frango, além de muito saborosa é muito fácil de fazer e todo mundo vai gostar, e é uma boa maneira de comer mais legumes nas refeições.
Se você gosta de receitas orientai, conheça também o tradicional pão Chinês Bao, o Rolinho Primavera de Legumes, Frango Xadrez, aprenda a fazer uma Massa de Guioza e, depois faça a Guioza inteira.
Bora Provar!