Vamos fazer esse delicioso Salmão com Molho de Laranja, bem grelhado, dourado de cada lado, com um molho cremoso por cima fica incrível.
O salmão é uma espécie de peixe originária dos oceanos Atlântico e Pacífico Norte. É amplamente conhecido por sua carne saudável e saborosa, rica em ômega-3 e proteínas. A pesca de salmão é uma tradição antiga, datada de milhares de anos, e ainda é praticada em muitas comunidades costeiras ao redor do mundo.
Quando cozido, o salmão pode ser preparado de diversas maneiras, incluindo grelhado, assado, cozido ou defumado. Algumas dicas para preparar um salmão perfeito incluem: escolher um peixe fresco, temperar com ervas e limão, e não cozinhar por muito tempo para preservar sua textura macia e suculenta.
Sirva o salmão com arroz integral e salada verde para um jantar saudável e saboroso. Aproveite a origem rica e diversificada deste peixe delicioso!
Delicioso Salmão Grelhado com Molho de Laranja!
Tempere o salmão, com sal, dill e lemon pepper, grelhe em uma frigideira bem quente, passe o azeite de oliva no salmão. Doure dos dois lados. Reserve.
Na mesma frigideira coloque o suco de laranja com o amido dissolvido na água, e as raspas. Refogue até engrossar, acerte o sal, pode colocar pimenta do reino se desejar. Sirva por cima do salmão.
Ingredientes
Preparo
Tempere o salmão, com sal, dill e lemon pepper, grelhe em uma frigideira bem quente, passe o azeite de oliva no salmão. Doure dos dois lados. Reserve.
Na mesma frigideira coloque o suco de laranja com o amido dissolvido na água, e as raspas. Refogue até engrossar, acerte o sal, pode colocar pimenta do reino se desejar. Sirva por cima do salmão.
Super dica: você pode trocar laranja por polpa de maracujá também fica super saboroso e você pode variar.
Gosta de receitas com peixes, dá uma olhada nessas Peixe Grelhado com Cogumelos, Atum Grelhado com pimenta rosa, Tilápia no Papilote com Legumes, Salmão ao Molho de Maracujá, Salmão Defumado, Molho Aurora, receitas super saudáveis e muito saborosas.
Conclusão sobre o Salmão com Molho de Laranja
Ficou incrível a combinação de sabor do Salmão com o Molho de Laranja, você precisa fazer em casa, com ingredientes simples e muito fácil de fazer.
Bora Provar!