Vamos fazer esse delicioso Salmão com Molho de Laranja, bem grelhado, dourado de cada lado, com um molho cremoso por cima fica incrível.
O salmão é uma espécie de peixe originária dos oceanos Atlântico e Pacífico Norte. É amplamente conhecido por sua carne saudável e saborosa, rica em ômega-3 e proteínas. A pesca de salmão é uma tradição antiga, datada de milhares de anos, e ainda é praticada em muitas comunidades costeiras ao redor do mundo.
Quando cozido, o salmão pode ser preparado de diversas maneiras, incluindo grelhado, assado, cozido ou defumado. Algumas dicas para preparar um salmão perfeito incluem: escolher um peixe fresco, temperar com ervas e limão, e não cozinhar por muito tempo para preservar sua textura macia e suculenta.
Sirva o salmão com arroz integral e salada verde para um jantar saudável e saboroso. Aproveite a origem rica e diversificada deste peixe delicioso!
Delicioso Salmão Grelhado com Molho de Laranja!
Tempere o salmão, com sal, dill e lemon pepper, grelhe em uma frigideira bem quente, passe o azeite de oliva no salmão. Doure dos dois lados. Reserve.
Na mesma frigideira coloque o suco de laranja com o amido dissolvido na água, e as raspas. Refogue até engrossar, acerte o sal, pode colocar pimenta do reino se desejar. Sirva por cima do salmão.
Ingredientes
Preparo
Tempere o salmão, com sal, dill e lemon pepper, grelhe em uma frigideira bem quente, passe o azeite de oliva no salmão. Doure dos dois lados. Reserve.
Na mesma frigideira coloque o suco de laranja com o amido dissolvido na água, e as raspas. Refogue até engrossar, acerte o sal, pode colocar pimenta do reino se desejar. Sirva por cima do salmão.
Super dica: você pode trocar laranja por polpa de maracujá também fica super saboroso e você pode variar.
Gosta de receitas com peixes, dá uma olhada nessas Peixe Grelhado com Cogumelos, Atum Grelhado com pimenta rosa, Tilápia no Papilote com Legumes, super saudável e muito saboroso.
Conclusão sobre o Salmão com Molho de Laranja
Ficou incrível a combinação de sabor do Salmão com o Molho de Laranja, você precisa fazer em casa, com ingredientes simples e muito fácil de fazer.
Bora Provar!