Esse delicioso molho branco zero lactose, é uma receita que inventei diante da minha intolerância à lactose, mas você que é vegana pode substituir o leite por um leite vegetal, que vai ter o mesmo resultado.
Para quem sofre de intolerância a Lactose, segue esse delicioso Molho Branco Zero Lactose para compor o seu prato predileto.
Coloque a manteiga de coco na panela deixe derreter.
Acrescente a farinha, deixe cozinhar a farinha.
Acrescente o leite mexendo sem parar.
Adiciona o sal, a pimenta e a noz moscada e mexa até engrossar e ferver.
Se quiser trocar o leite zero lactose, por leite vegetal, a receita vira vegana.
Ingredientes
Preparo
Coloque a manteiga de coco na panela deixe derreter.
Acrescente a farinha, deixe cozinhar a farinha.
Acrescente o leite mexendo sem parar.
Adiciona o sal, a pimenta e a noz moscada e mexa até engrossar e ferver.
Se quiser trocar o leite zero lactose, por leite vegetal, a receita vira vegana.
Super Dica: esse molho serva de base para vários preparos, Lasanha, molho branco para massa, base para molho quatro queijos (mas daí tem que colocar queijos zero lactose).
Conclusão sobre o Molho Branco Zero Lactose
Esse é um Molho Branco Zero Lactose muito prático e rápido e além de ser zero lactose, pode ser vegano, quando feito com leite de amêndoas!
Então, bora provar?