A Carne de Panela de Pernil Suíno ficou um espetáculo de sabor e textura, estava se desmanchando quando abri, ideal para comer com arroz, nhoque, massa, em sanduíches.
A carne de panela é um dos pratos mais aconchegantes que existe. E toda família tem alguma história com esse prato. Essa versão suína vai fazer parte das suas histórias. Bora Provar?
Uma receita como essa de carne de panela de pernil suíno, em um almoço em família vai fazer muito sucesso.
Corte o pernil e cubos, e os demais ingredientes.
Doure na panela de pressão os cubos de pernil com banha.
Acrescente os temperos secos e frite mais um pouco.
Adicione a cebola em cubos, o alho picadinho, os pimentões em cubos, a pimenta dedo de moça picadinha e os talos de salsa.
Acrescente a cerveja e o tomate pelado.
Mexa e feche a panela de pressão, quando pegar a pressão marque 30 minutos.
Ingredientes
Preparo
Corte o pernil e cubos, e os demais ingredientes.
Doure na panela de pressão os cubos de pernil com banha.
Acrescente os temperos secos e frite mais um pouco.
Adicione a cebola em cubos, o alho picadinho, os pimentões em cubos, a pimenta dedo de moça picadinha e os talos de salsa.
Acrescente a cerveja e o tomate pelado.
Mexa e feche a panela de pressão, quando pegar a pressão marque 30 minutos.
Super Dica: deixe em fogo médio para não queimar, pois pode secar o líquido e pegar no fundo da panela de pressão.
Acompanhe com um arroz Arroz Integral, uma polenta, uma massa, um purê de batatas, você decide.
Conclusão sobre a Carne de Panela de Pernil Suíno
A Carne de Panela de Pernil Suíno é uma opção rápida e prática e fazer carne, sem ter que se preocupar em ficar cuidando, ou mexendo. Acompanhada de um nhoque ou uma polenta fica simples e delicioso.
E, já que estamos falando de receitas suínas, vou indicar mais algumas das minhas favoritas para você provar, como o Yakisoba Suíno, o Filé Suíno com Melado e Purê de Mandioquinha e o sensual Filé Mignon Suíno Flambado no Conhaque.
Então, bora provar?