Esse Nhoque ao Molho de Nata fica uma delícia, super cremoso e saboroso, você não vai parar de comer, ideal para uma segunda sem carne.
Nhoque de batata é um prato tradicional da culinária italiana, que tem sua origem na região da Lombardia. É feito a partir de batatas cozidas e misturadas com farinha de trigo, ovos e sal, formando uma massa macia que é cortada em pequenos pedaços e cozida em água fervente.
Para dar ainda mais sabor ao seu nhoque de batata, experimente adicionar ervas finas, como manjericão ou sálvia, ou misture a massa com queijo ralado antes de cozinhar. Sirva-o com molho de tomate fresco e raspas de queijo parmesão para um jantar perfeito.
Além disso, para uma variação saudável, experimente substituir a farinha de trigo por farinha de grãos integrais. Delicie-se com este prato clássico da culinária italiana!
Delicioso Nhoque com Molho de Nata
Coloque a água para ferver para cozinhar o nhoque, e depois que ferver coloque o sal, coloque os nhoques aos poucos para não esfriar a água, assim que boiarem estão cozidos.
Para o molho em uma frigideira coloque a manteiga e a cebola para refogar, coloque o caldo de frango picadinho, adicione a mostarda e a em grãos.
Coloque a nata e mexa até ela ficar líquida, não deixe ferver para o molho não talhar, deixe até levantar fervura nas laterais e desligue o fogo.
Sirva sobre os nhoques e misture.
Ingredientes
Preparo
Coloque a água para ferver para cozinhar o nhoque, e depois que ferver coloque o sal, coloque os nhoques aos poucos para não esfriar a água, assim que boiarem estão cozidos.
Para o molho em uma frigideira coloque a manteiga e a cebola para refogar, coloque o caldo de frango picadinho, adicione a mostarda e a em grãos.
Coloque a nata e mexa até ela ficar líquida, não deixe ferver para o molho não talhar, deixe até levantar fervura nas laterais e desligue o fogo.
Sirva sobre os nhoques e misture.
Super Dica: pode usar o nhoque que preferir, de batata, batata doce, batata baroa, nhoque de aipim, de inhame, de banana da terra, você escolhe.
Gosta de Nhoque de Batata então dá uma olhada nessas receitas de Nhoque com Carne de Panela, Nhoque com Molho de 4 Queijos.
Ou você quer aprender a fazer a Massa do Nhoque fica incrível e derrete na boca.
Conclusão sobre o Nhoque ao Molho de Nata
Aqui em casa todo mundo adora Nhoque ao Molho de Nata, ou Tortéi que também fica uma delícia, esse ficou um espetáculo, super saboroso e com esse molho cremoso então.
Bora Provar!