Esse Bolinho de Arroz na Air Fryer ficou super crocante e saboroso, o segredo do bolinho ficar gostoso é temperar bem, assim como tudo que você faz cozinha, então escolha seus temperos ou faça igual ao meu essa delícia.
E, depois de se deliciar com essa receita de bolinho de arroz na Air Fryer, aproveite e conheça nossa receita de Arroz de Forno Tradicional.
O Bolinho de Arroz na Air Fryer parece ser comida brasileira, mas na verdade pode ser criado no Japão ou na Itália, com tipos de arroz diferentes. A história mais aceita sugere que o Bolinho foi criado no Japão, e era muito consumido pelos samurais durante as batalhas.
Lá o bolinho de arroz tem o nome de Mochi, Onigiri ou Omusubi, e possui um recheio de algas ou peixes.
A outra história diz que o Bolinho de Arroz foi criado na Itália. Segundo os italianos o bolinho de arroz foi inspirado no Arancini, que é um bolinho de arroz de sobras de risoto tradicional na Itália.
Delicioso Bolinho de Arroz na Air Fryer, menos calorias!
Em uma bacia coloque o arroz e tempere com sal e pimenta, coloque a cenoura ralada, a cebolinha cortada, misture os ovos e a farinha e água se necessário para dar liga.
Corte o queijo em cubos para rechear os bolinhos.
para fazer as bolinhas molhe as mãos para a massa não grudar, abra a massa do bolinho na mão coloque o cubo de queijo no meio e feche.
Para empanar, passe na farinha, passe na massinha com (1x) água gelada e (1x) farinha na mesma quantidade, e depois na farinha de rosca ou panko.
Disponha os bolinhos na forma da Air Fryer e asse por 25 minutos a 200 graus. Sirva quente.
Ingredientes
Preparo
Em uma bacia coloque o arroz e tempere com sal e pimenta, coloque a cenoura ralada, a cebolinha cortada, misture os ovos e a farinha e água se necessário para dar liga.
Corte o queijo em cubos para rechear os bolinhos.
para fazer as bolinhas molhe as mãos para a massa não grudar, abra a massa do bolinho na mão coloque o cubo de queijo no meio e feche.
Para empanar, passe na farinha, passe na massinha com (1x) água gelada e (1x) farinha na mesma quantidade, e depois na farinha de rosca ou panko.
Disponha os bolinhos na forma da Air Fryer e asse por 25 minutos a 200 graus. Sirva quente.
Super dica: quanto mais úmida a massa mais macio ele fica, e para moldar os bolinhos molhe a mão com água ou use uma colher se for fritar no óleo.
Gosta de Bolinhos então dá uma olhada nesses Bolinho de Aipim, Bolinho de Arroz com Calabresa, Bolinho de Grão de Bico (Falafel), Bolinho de Tapioca, só receitas deliciosas para você fazer para sua família e amigos.
Conclusão sobre o Bolinho de Arroz na Air Fryer:
Essa é uma maneira de comer um Bolinho de Arroz na Air Fryer saudável e de aproveitar as sobras da geladeira, como a comida está muito cara, não dá para desperdiçar!
Bora Provar!