Pizza Margherita e Pizza de Cogumelos com Bacon

Pizza Margherita e Pizza de Cogumelos com Bacon

Pizza Margherita

A história da pizza margherita remonta ao século XIX, na cidade de Nápoles, na Itália. Diz-se que em 1889, o rei Umberto I e a rainha Margherita visitaram a cidade e expressaram o desejo de experimentar uma pizza. O chef Raffaele Esposito, que trabalhava na pizzaria Brandi em Nápoles, foi chamado para preparar uma pizza especial para a realeza.

Esposito criou uma pizza com as cores da bandeira italiana: vermelho (molho de tomate), branco (mu√ßarela) e verde (manjeric√£o fresco). Essa pizza foi batizada de “Pizza Margherita” em homenagem √† rainha, que teria adorado a receita.

A pizza margherita rapidamente se tornou popular em toda a It√°lia e, eventualmente, em todo o mundo. A simplicidade dos ingredientes e o sabor √ļnico tornaram a pizza margherita uma das mais populares e amadas em todo o mundo.

Hoje, a pizza margherita √© um cl√°ssico da culin√°ria italiana e √© servida em todo o mundo em pizzarias e restaurantes italianos. √Č feita com massa fina, molho de tomate fresco, mu√ßarela de b√ļfala e folhas de manjeric√£o fresco. √Č uma del√≠cia simples e saborosa que continua a ser apreciada por pessoas de todas as idades e nacionalidades.

banner-youtube
Se inscreva em nosso Canal do Youtube para receber os vídeos novos!

Pizza de Cogumelos com Bacon

A pizza de cogumelos é uma variação da pizza clássica que foi desenvolvida ao longo do tempo para atender aos gostos de pessoas que preferem ingredientes vegetarianos ou que simplesmente adoram o sabor dos cogumelos.

Essa combinação de sabor foi uma invenção minha pois amo comer cogumelos, e achei super saboroso esse sabor, fica perfeita essa pizza.

A história da pizza de cogumelos remonta ao século XVIII na Itália. Nessa época, a pizza ainda era uma comida simples, feita com massa, molho de tomate e queijo. Foi só no século XIX que novos ingredientes começaram a ser adicionados às pizzas, incluindo os cogumelos.

No in√≠cio do s√©culo XX, a pizza de cogumelos come√ßou a ganhar popularidade na It√°lia e, eventualmente, em todo o mundo. Os cogumelos s√£o ricos em sabor e nutrientes, e oferecem uma textura √ļnica que adiciona um elemento interessante √† pizza.

Hoje em dia, a pizza de cogumelos √© uma das varia√ß√Ķes mais populares de pizza em todo o mundo. Ela √© feita com cogumelos frescos fatiados e adicionados √† cobertura tradicional de molho de tomate e queijo. Algumas pessoas gostam de adicionar outros ingredientes, como cebola, piment√£o ou azeitonas para dar um toque ainda mais saboroso.

Embora a pizza de cogumelos possa ser considerada relativamente nova em comparação com outras pizzas clássicas, ela se tornou uma das favoritas de muitas pessoas e continua a ser um prato popular em pizzarias e restaurantes em todo o mundo.

Conheça Nossa Loja

[products limit="4" columns="4" best_selling="true"]

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaMassas, VegetarianaCozinhaItalianaTags#pizzadecogumelos, #pizzamargherita

Rendimento8 Por√ß√Ķes
Preparo30 minsCozimento20 minsTempo Total50 mins

Ingredientes Pizza Margherita:
 1 Massa de pizza
 Molho de tomate
 Queijo Mussarela
 ½ Bandeja de tomate cereja
 Catupiry √† gosto
 Or√©gano √† gosto
 Folhas de Manjeric√£o
Pizza de Cogumelos com Bacon:
 1 Massa de Pizza
 Molho de Tomate
 Queijo Mussarela
 1 Bandeja de Cogumelos
 1 Alho por√≥ cortado em Rodelas
 3 Dentes de alho e sal
 Bacon √† gosto
 Or√©gano

Preparo Pizza Margherita:
1

Abra a massa da pizza, coloque molho de tomate, queijo, os tomate cerejas partidos ao meio (para verificar se não estão estragados), coloque o Catupiry espalhado e o orégano, coloque no forno a 250 graus por 10 à 15 minutos. Quando retirar coloque as folhas de Manjericão.

Preparo Pizza de Cogumelos com Bacon:
2

Faça uma pasta de alho com um pouco de sal, corte e tempere os cogumelos. Abra a massa da pizza, coloque molho de tomate, queijo, coloque os cogumelos, o alho poró cortado em rodelas e o bacon picado, orégano e coloque no forno quente 250 graus por 10 à 15 minutos.

Ingredientes

Ingredientes Pizza Margherita:
 1 Massa de pizza
 Molho de tomate
 Queijo Mussarela
 ½ Bandeja de tomate cereja
 Catupiry √† gosto
 Or√©gano √† gosto
 Folhas de Manjeric√£o
Pizza de Cogumelos com Bacon:
 1 Massa de Pizza
 Molho de Tomate
 Queijo Mussarela
 1 Bandeja de Cogumelos
 1 Alho por√≥ cortado em Rodelas
 3 Dentes de alho e sal
 Bacon √† gosto
 Or√©gano

Directions

Preparo Pizza Margherita:
1

Abra a massa da pizza, coloque molho de tomate, queijo, os tomate cerejas partidos ao meio (para verificar se não estão estragados), coloque o Catupiry espalhado e o orégano, coloque no forno a 250 graus por 10 à 15 minutos. Quando retirar coloque as folhas de Manjericão.

Preparo Pizza de Cogumelos com Bacon:
2

Faça uma pasta de alho com um pouco de sal, corte e tempere os cogumelos. Abra a massa da pizza, coloque molho de tomate, queijo, coloque os cogumelos, o alho poró cortado em rodelas e o bacon picado, orégano e coloque no forno quente 250 graus por 10 à 15 minutos.

Pizza Margherita e Pizza de Cogumelos com Bacon

Super Dica: N√£o refogue o cogumelo antes, pois ele cozinha quando a pizza assa, se quiser pode refogar o bacon para tirar um pouco da gordura.

As pizzas s√£o √≥timas para um jantar em uma sexta de noite, para fazer a receita da pizza completa em sua casa o v√≠deo te ensina o passo a passo, do Molho de Pizza, da Massa de Pizza Caseira e o sabor voc√™ escolhe o que mais gostar, aqui s√£o sugest√Ķes que amo, as crian√ßas tamb√©m gosta, mas a preferida aqui em casa √© a de Calabresa.

Conclus√£o sobre a Pizza Margherita e a Pizza de Cogumelos com Bacon

Ambas as pizzas s√£o deliciosas e podem ser personalizadas para atender √†s prefer√™ncias individuais de cada pessoa. A escolha entre elas depender√° do gosto pessoal e do que se est√° procurando na pizza. A Pizza Margherita √© uma escolha cl√°ssica, enquanto a Pizza de Cogumelos √© uma op√ß√£o mais gourmet e cheia de sabor. De qualquer maneira, ambas as pizzas s√£o √≥timas op√ß√Ķes para compartilhar com amigos e familiares ou simplesmente para uma noite de pizza em casa.

Bora Provar!