Pizza Low Carb de Brócolis

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A receita de massa de Pizza Low Carb de Brócolis é um sucesso aqui em casa, todos amaram, gostinho de pizza com muitas calorias à menos.

E a cobertura da pizza low carb de brócolis você pode variar, colocar frango, atum, legumes, o que quiser.

E pode fazer a massa vegana usando a chia de molho em água, ao invés do ovo, vai ficar super gostosa. E pode usar queijo vegano.

O que é low carb? São dietas de baixa ingestão de carboidratos ou dietas “low carb” são programas alimentares que restringem o consumo de carboidratos, muito usadas para o tratamento da obesidade ou da diabetes. Uma dieta pode ser classificada como “low carb” se a ingestão de carboidratos for mais baixa do que as quantidades normalmente recomendadas em guias e consensos (45% a 60% das calorias diárias) 

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AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaVegana, VegetarianaCozinhaItalianaTags#pizzalowcarbdebrocolis

Pizza Low Carb de Brócolis!

Rendimento1 Porção
Preparo10 minsCozimento25 minsTempo Total35 mins

Ingredientes Pizza Low Carb de Brócolis:
 1 brócolis médio picado e cozido
 1 ovo
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 1 colher de chá orégano
 ¼ xícara de queijo mussarela Light
 ¼ xícara queijo mussarela light para cobrir a pizza
 3 colheres de sopa de molho de tomate
 ¼ cebola em tiras
 3 fatias de pimentão
 1 cogumelo em lâminas
 orégano

Preparo Pizza Low Carb de Brócolis:
1

Cozinhe o brócolis no vapor colocando água e uma folha de louro na água fervente, depois que ferver, coloque o brócolis e os talos picados por 4 minutos, retire escorra e coloque no processador, escorra com um pano, tirando todo o líquido. Em uma bacia o brócolis, o ovo, sal, pimenta, orégano, queijo mussarela. Espalhe em uma forma forrada com papel manteiga e asse por 20-25 minutos, retire do forno, coloque o molho de tomate, queijo, cebola, pimentão e o cogumelo. Asse por mais 10 minutos à 200 graus.

Ingredientes

Ingredientes Pizza Low Carb de Brócolis:
 1 brócolis médio picado e cozido
 1 ovo
 sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 1 colher de chá orégano
 ¼ xícara de queijo mussarela Light
 ¼ xícara queijo mussarela light para cobrir a pizza
 3 colheres de sopa de molho de tomate
 ¼ cebola em tiras
 3 fatias de pimentão
 1 cogumelo em lâminas
 orégano

Directions

Preparo Pizza Low Carb de Brócolis:
1

Cozinhe o brócolis no vapor colocando água e uma folha de louro na água fervente, depois que ferver, coloque o brócolis e os talos picados por 4 minutos, retire escorra e coloque no processador, escorra com um pano, tirando todo o líquido. Em uma bacia o brócolis, o ovo, sal, pimenta, orégano, queijo mussarela. Espalhe em uma forma forrada com papel manteiga e asse por 20-25 minutos, retire do forno, coloque o molho de tomate, queijo, cebola, pimentão e o cogumelo. Asse por mais 10 minutos à 200 graus.

Pizza Low Carb de Brócolis

Super dica: você pode usar a couve-flor também e ao invés de cozinhar no vapor, pode processar primeiro e depois refogar com um fio de azeite e outros temperos.

Gosta de receitas com brócolis? Então dá uma olhada nessas delícias se você não estiver de dieta é claro! Suflê de Brócolis, Brócolis na Airfryer, Arroz de Brócolis

Conclusão sobre a Pizza Low Carb de Brócolis

Essa massa de Pizza Low Carb de Brócolis é um sucesso, super saborosa e cheia de vitaminas, as crianças também vão adorar essa delícia!

Bora Provar!