Bolo de Banana Invertido, super fofo!

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Delicioso Bolo de Banana Invertido, fica incrivelmente saboroso, muito fĂĄcil de fazer e super fofo e rĂĄpido.

Bolo de banana invertido Ă© uma receita de bolo feito com bananas maduras e geralmente coberto com uma calda caramelizada. O nome “invertido” se refere ao fato de que as bananas sĂŁo colocadas no fundo da assadeira antes de adicionar a massa do bolo, de modo que o bolo termine com a camada de bananas no topo. Este bolo Ă© geralmente feito com farinha de trigo, açĂșcar, ovos, manteiga e Ă© aromatizado com canela e/ou essĂȘncia de baunilha.

Esse bolo de banana invertido é um clåssico da confeitaria, super fåcil de fazer e é ideal para um lanche da tarde. E também quando tem um monte de bananas na fruteira quase indo!

AutorRose MantelliDificuldadeIniciante

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CategoriaBolosCozinhaBrasileiraTags#bolodebanana

Delicioso e fofinho o Bolo de Banana Invertido fica uma delĂ­cia!

Rendimento8 PorçÔes
Preparo5 minsCozimento40 minsTempo Total45 mins

Ingredientes:
 4 bananas em rodelas
 1 xĂ­cara de açĂșcar
 3 ovos
 2 xĂ­caras de açĂșcar
 50 g de manteiga derretida
 ½ xĂ­cara de leite
 3 xĂ­caras de farinha de trigo
 1 colher de sopa de essĂȘncia de Baunilha
 1 colher de sopa de fermento em pĂł

Preparo:
1

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2

Derreta o açĂșcar na prĂłpria forma que vai fazer o bolo, deixe ficar dourado, cuidado para nĂŁo deixar queimar.

3

Descasque a banana e corte em rodelas e coloque na forma sobre o caramelo.

4

Em uma bacia, coloque os ovos, o açĂșcar e bata, adicione a manteiga e misture, coloque o leite e misture, e coloque a farinha misture, e coloque a essĂȘncia de baunilha e por Ășltimo o fermento.

5

Despeje por cima da banana o bolo e coloque no forno por 40 minutos a 180 graus.

Ingredientes

Ingredientes:
 4 bananas em rodelas
 1 xĂ­cara de açĂșcar
 3 ovos
 2 xĂ­caras de açĂșcar
 50 g de manteiga derretida
 ½ xĂ­cara de leite
 3 xĂ­caras de farinha de trigo
 1 colher de sopa de essĂȘncia de Baunilha
 1 colher de sopa de fermento em pĂł

Directions

Preparo:
1

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2

Derreta o açĂșcar na prĂłpria forma que vai fazer o bolo, deixe ficar dourado, cuidado para nĂŁo deixar queimar.

3

Descasque a banana e corte em rodelas e coloque na forma sobre o caramelo.

4

Em uma bacia, coloque os ovos, o açĂșcar e bata, adicione a manteiga e misture, coloque o leite e misture, e coloque a farinha misture, e coloque a essĂȘncia de baunilha e por Ășltimo o fermento.

5

Despeje por cima da banana o bolo e coloque no forno por 40 minutos a 180 graus.

Bolo de Banana Invertido

Super Dica: cuidado para nĂŁo queimar a calda, senĂŁo o bolo vai ficar amargo.

Gosta de bolos aqui no site tem vĂĄrias receitas Bolo de Cenoura, Bolo de Chocolate, de FubĂĄ com Goiabada, todos super fĂĄceis de fazer e muito saborosos.

ConclusĂŁo sobre o Bolo de Banana Invertido

O Bolo de Banana Invertido, nem terminei de colocar a receita no site, jĂĄ falta pouco para terminar, o pessoal devorou! Deve ter ficado delicioso!

Bora Provar!

DĂșvidas Frequentes sobre o Bolo de Banana Invertido

🍌 Qual a melhor banana para fazer esse bolo?

A que vocĂȘ tiver em casa, qualquer uma serve.

🍌 O meu sempre abatuma ou fica duro?

O segredo Ă© colocar o fermento por Ășltimo e nĂŁo deixar a massa nem muito mole, nem muito dura, siga a receita que vai ficar no ponto.

🍌 Posso fazer com outras frutas?

Sim, pode ser abacaxi, maçã, pĂȘra, pĂȘssego, ameixa!