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Cachorro Quente com molho Nutritivo, para sua Festa Junina🌭!!!

cachorro-quente

Quem não gosta de Cachorro Quente, especialmente em Festas Juninas, aquela banquinha está sempre cheia. Fiz um molho com bastante vegetais e legumes, para ficar um molho bem nutritivo para seus filhos.

Dá uma olhada na receita e confere como ficou legal!

AutorRose MantelliDificuldadeMolezinhaRating

CategoriaMolhosCuisineBrasileiraTags#cachorroquente

Deliciosa receita de Cachorro Quente com Molho Nutritivo!

Serve6 Porções
Preparo10 minsCozimento20 minsTempo Total30 mins

Ingredientes:
 6 Pães de Cachorro Quente
 6 Salsichas
 1 xícara de batata palha
 1 dente de alho
 ½ cebola
 1 pedaço de alho poró
 ¼ de pimentão
 ½ cenoura
 1 tomate
 1 ramo de salsa
 ½ colher de chá orégano
 sal à gosto
 pimenta preta moída à gosto
 2 colheres de sopa de extrato de tomate
 1 xícara de água

Preparo:
1

Coloque no copo do mixer ou do liquidificador, o dente de alho, a cebola, o alho poró, o pimentão, o tomate, a salsinha, o orégano, sal e a pimenta moída.

2

Coloque em um panela o azeite, despeje o molho batido.

3

Coloque a salsicha (pode picar se quiser) e deixe cozinhar por 20 minutos.

4

Corte o pão ao meio, coloque a salsicha e adicione o molho por cima, pode por batata palha e catchup se gostar.

Ingredientes

Ingredientes:
 6 Pães de Cachorro Quente
 6 Salsichas
 1 xícara de batata palha
 1 dente de alho
 ½ cebola
 1 pedaço de alho poró
 ¼ de pimentão
 ½ cenoura
 1 tomate
 1 ramo de salsa
 ½ colher de chá orégano
 sal à gosto
 pimenta preta moída à gosto
 2 colheres de sopa de extrato de tomate
 1 xícara de água

Passos

Preparo:
1

Coloque no copo do mixer ou do liquidificador, o dente de alho, a cebola, o alho poró, o pimentão, o tomate, a salsinha, o orégano, sal e a pimenta moída.

2

Coloque em um panela o azeite, despeje o molho batido.

3

Coloque a salsicha (pode picar se quiser) e deixe cozinhar por 20 minutos.

4

Corte o pão ao meio, coloque a salsicha e adicione o molho por cima, pode por batata palha e catchup se gostar.

Cachorro Quente com Molho

Supor Dica: em casa para o pão ficar mais macio, coloque ele em uma panela com cozimento de vapor, e deixe alguns minutos para ficar bem macio.

Vamos ver outra receita para fazer na festa junina, um delicioso Bolo de Tapioca, que também não pode faltar em sua festa.

Conclusão – O melhor molho de cachorro quente

Vocês tem que fazer esse molho, ele fica muito gostoso e super nutritivo, e as crianças nem vão perceber que tem um monte de legumes e vão comer felizes um Cachorro Quente bem saudável.

Bora Provar!!!

Dúvidas Frequentes sobre o cachorro quente

✅ Cachorro Quente é Saudável?

Olha, do jeitinho que fiz é uma refeição caseira e não há nada de ruim, a salsicha se você não gosta pode substituir por frango em tirinhas grelhadas, ou até carne em tirinhas. Eu já comprei essa sem corantes, para ser menos prejudicial.

✅ Posso usar salsicha vegana?

Sim, sem problemas nenhum.

✅ Quais outros legumes posso colocar no molhos?

Espinafre, couve, abobrinha, abóbora, não vão afetar o sabor do molho.