Lançamento! Dê mais sabor à todos os seus pratos: Conheça meu novo Guia Completo de Temperos e Especiarias.

Creme Branco do Sagu, o melhor amigo do Sagu!

sagu-com-creme

Vamos aprender o companheiro inseparável do Sagu, seu amigo Creme Branco do Sagu de Ovos com Leite Condensado e baunilha.

Parecido com um creme branco do sagu, creme de confeiteiro, creme de baunilha ou creme de ovos, ou creme inglês, ou simplesmente creme branco é uma delicia, sedoso e lisinho, muito cremoso e muito saboroso.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaDoces, Natal e Ano NovoCozinhaBrasileiraTags#cremebrancodosagu, #cremedosagu

Agora, vamos aprender a fazer o companheiro inseparável do sagu o seu creme branco delícia!!!

Rendimento10 Porções
Preparo5 minsCozimento20 minsTempo Total25 mins

Ingredientes Creme Branco do Sagu:
 3 xícaras de leite integral
 ½ xícara de açúcar
 ½ xícara de leite condensado
 2 gemas
 2 colheres de sopa de amido de milho
 1 qt de essência de baunilha

Preparo do Creme Branco do Sagu:
1

Coloque todos os ingredientes em uma panela antes de ligar o fogo e misture bem.

2

Coloque no fogo médio e mexa sempre até engrossar para não queimar e não pelotar.

3

Coloque em uma vasilha e coloque um plástico filme grudado no creme para não criar aquela película seca em cima.

Ingredientes

Ingredientes Creme Branco do Sagu:
 3 xícaras de leite integral
 ½ xícara de açúcar
 ½ xícara de leite condensado
 2 gemas
 2 colheres de sopa de amido de milho
 1 qt de essência de baunilha

Directions

Preparo do Creme Branco do Sagu:
1

Coloque todos os ingredientes em uma panela antes de ligar o fogo e misture bem.

2

Coloque no fogo médio e mexa sempre até engrossar para não queimar e não pelotar.

3

Coloque em uma vasilha e coloque um plástico filme grudado no creme para não criar aquela película seca em cima.

Creme Branco do Sagu

Super Dica: mexa sempre até engrossar para não queimar e não pelotar.

Vamos conhecer a receita do seu amigo inseparável Sagu de Vinho para acompanhar essa delícia. Tem quem goste de Sagu com creme e gente que gosta de Creme com Sagu. Ou essa outra sobremesa bem típica da serra gaúcha, uma deliciosa Torta de Bolacha de Nata.

Conheça alguns produtos da Loja Bora Provar para sua cozinha:

Conclusão sobre o Creme Branco do Sagu

Esse é Creme do Sagu é um espetáculo, fica delicioso, doce na medida igual que combina muito bem com o doce do sagu.

Bora Provar!!!

Dúvidas Frequentes sobre o Creme do Sagu

✅ Como faço para não encher de bolas o meu Creme do Sagu?

Esse creme tem que mexer sempre desde de frio até ficar pronto, por causa das gemas e da maisena, que gruda no fundo e queima.

✅ Como faço o Creme do Sagu ficar mais amarelinho?

Pode colocar mais 2 gemas nessa receita.

✅ Posso usar leite sem lactose no Creme do Sagu?

Claro que pode, inclusive pode fazer com leite vegetal.