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Risoto de Chocolate Branco

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Esse Risoto de Chocolate Branco é um sobremesa deliciosa, pois não fica muito doce e o azedinho do morango, é a combinação perfeita.

Você pode variar essa receita, fazendo com leite de vaca, de coco, de aveia, o que você preferir. E também pode variar as frutas usando, morangos, amoras, cerejas, framboesas, fica incrível, é só para dar o contraste.

AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação

CategoriaDoces, RisotosCozinhaItalianaTags#risotodechocolatebranco

Esse Risoto de Chocolate Branco é uma sobremesa maravilhosa! Além de ter poucos ingredientes e muito fácil de fazer!

Rendimento5 Porções
Preparo10 minsCozimento20 minsTempo Total30 mins

Ingredientes:
 1 colher de sopa de manteiga
 1 xícara de arroz arbóreo
 1 l de leite de amêndoas
 ½ xícara de açúcar
 100 g de chocolate branco ralado
 1 pitada de sal
 morangos para decorar
 chocolate preto ralado para decorar

Preparo:
1

Esquente o leite de amêndoas com o açúcar e reserve.

2

Em uma panela coloque a manteiga e o arroz e doure um pouco, vá colocando o leite de amêndoas aos poucos e mexendo sempre, por uns 20 minutos até o grão cozinhar mas ficar al dente ainda.

3

Coloque uma pitada de sal para realçar os sabores. E assim que o arroz estiver cozido coloque o chocolate branco e desligue o fogo, mexa até derreter, sirva em seguida coloque os morangos picados, e o chocolate preto para decorar, sirva quente!

Ingredientes

Ingredientes:
 1 colher de sopa de manteiga
 1 xícara de arroz arbóreo
 1 l de leite de amêndoas
 ½ xícara de açúcar
 100 g de chocolate branco ralado
 1 pitada de sal
 morangos para decorar
 chocolate preto ralado para decorar

Directions

Preparo:
1

Esquente o leite de amêndoas com o açúcar e reserve.

2

Em uma panela coloque a manteiga e o arroz e doure um pouco, vá colocando o leite de amêndoas aos poucos e mexendo sempre, por uns 20 minutos até o grão cozinhar mas ficar al dente ainda.

3

Coloque uma pitada de sal para realçar os sabores. E assim que o arroz estiver cozido coloque o chocolate branco e desligue o fogo, mexa até derreter, sirva em seguida coloque os morangos picados, e o chocolate preto para decorar, sirva quente!

Risoto de Chocolate Branco

Super Dica: frite o arroz na manteiga para ele soltar um sabor amendoado que vai ficar mais saboroso, caso queira dar mais uma levantada pode acrescentar um licor ou um destilado que combine antes de começar a colocar o leite.

Gosta de sobremesas então dá uma olhada nesse receita de Arroz Doce Cremoso, ou esse Manjar de Coco, ou um Chico Balanceado.

Conclusão sobre o Risoto de Chocolate Branco

Essa receita de Risoto de Chocolate Branco fiz para o Dia dos Namorados, o Leandro amou a receita, acho que seus amores também vão gostar, vale a pena fazer, você não vai se arrepender!

Bora Provar!